可快速定量检测各类食品中食用合成色素(胭脂红、苋菜红、日落黄)的含量。本系列产品有10通道食用合成色素检测仪、48通道食用合成色素检测仪、24通道食用合成色素检测仪、96通道食用合成色素检测仪。
合成色素限量标准：
●苋菜红
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒，糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品，渍制小菜，zui大使用两0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用)，zui大用量0.10g/kg
●胭脂红
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒，糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品，渍制小菜，zui大使用两0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用)，zui大用量0.10g/kg，豆奶饮料、冰淇淋zui大用量为0.025g/kg(残留量0.01g/kg);虾(味)片0.05g/kg，糖果包衣0.10g/kg。
●诱惑红
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于糖果包衣，zui大使用量0.085g/kg，用于冰淇淋、炸鸡调料zui大使用量为0.07g/kg
●日落黄
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片zui大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝zui大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋zui大使用量为0.09g/kg。
●柠檬黄
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜zui大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝zui大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋zui大使用量为0.02g/kg;植物饮料、乳酸菌饮料zui大使用量为0.05g/kg。
●亮蓝
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用，不宜食用)0.10g/kg，用于青梅、虾(味)片zui大使用量0.025g/kg;于冰淇淋zui大使用量为0.022g/kg;用于红绿丝zui大使用量0.10g/kg。
●靛蓝
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定：可用于腌制小菜，zui大使用量为0.01mg/kg;用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用，不宜食用)zui大使用量0.10g/kg，用于青梅、虾(味)片zui大使用量0.025g/kg;用于红绿丝zui大使用量0.20g/kg
色素检测仪仪器特点：
* 检测项目： 柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、赤藓红、新红、 靛蓝、亮蓝等着色剂。
* 检测方法符合：
GB/T5009.35-2003
GB/T5009.141-2003。
* 检测结果满足GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》国家限量标准要求。
* 配有专用工作站软件，具有谱图分析功能，显示峰型图，自动积分。
* 检测速度快，同一次操作，可以同时分析多个不同参数。外标法定量，无需显色剂。
* 交直流两用，内置高容量可充电电池，真正实现单机现场快速检测。USB数据传输，状态自动识别。
色素检测仪技术指标
◆ 测定下限
1.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)
0.2 mg/kg(亮蓝)
◆ 测定范围
1.0～80.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)
0.20～20.0 mg/kg(亮蓝)
◆ 精 度：5%
◆ 测量方法：国标方法(GB/T5009.35-2003)
◆ 10个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰
◆ 重复性：±0.1%
◆ 吸光度准确度：±2.0%
◆ 稳定性： ≤0.003A/3min
◆ 线性误差：±1.0%
◆ 尺寸：360X300X125(mm)
◆ 采用热敏打印技术
◆ 仪器检测过程所需的备品配件
以上就是“色素检测仪仪器特点及技术参数”的全部内容，了解更多色素检测仪价格，请上仪多多仪器网。
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