一、酸度计测量的准确性。
这点是用户要首先考虑的，如果一台酸度计连基本的准确性都不能保证，那它的质量就不从谈起。
二、酸度计的稳定性。
什么是酸度计的稳定性，就是在用酸度计进行pH值检测时，测量结果的显示要稳定，不能大幅度的上下波动。试想一下，如果检测时，酸度计的读数上下跳动，不法稳定，那怎么保证读数的准确性呢。
三、酸度计功能。
如温度补偿功能，因为温度会影响到pH值的测量结果，所以在选择酸度计前，我们要看看是否带有温度补偿功能。如梅特勒的酸度计一般都配有温度探头，可设置温度补偿，减少温度对测温结果的影响。当然，还有其它的一些功能也需要进行考虑，如自动、手动终点判断、自动缓冲液识别、仪器自检功能等等。
四、酸度计的可操作性。
这个就要看个人习惯了，有些厂家的酸度计做得比较复杂，操作按键较多，但是标示清晰，很容易掌握。而有些厂家酸度计的操作按键做得少点，一键多用。有的厂家酸度计的结构做得比较简单，安装方便，显示比较直观等等。
五、酸度计pH电极的质量。
电极性能的好坏，会影响到酸度计的整体性能，它就像一部手机的天线，如果天线坏了，那就失去了基本的通话功能。如果酸度计的电极坏了，也就失去了它的基本检测能力。
六、酸度计的安全性。
凡是要用到交流电的检测仪器，我们都要考虑其安全性，如有的酸度计的供电电压是将交流电转换成直流电后，再进入仪器，这就大大提高了其酸度计的安全性。
PH酸度计的使用越来越普及，很多用户非常关心酸度计质量的优劣，下面您如何判定酸度计质量的好坏：
一、技术方面：
1、 酸度计的制造工艺：一台好的酸度计是非常讲究生产工艺的，主要表现在内部线路及元器件上，有很多劣质的厂商低成本生产的酸度计内部线路杂乱粗糙，元器件品质低劣，这样的产品根本无法保障仪器的正确稳定及安全。
2、 酸度计的设计原理：产品的设计原理是仪器的核心，卓越的产品设计能够降低成本的同时又不放弃对精度的追求，其实最关键的区别是模拟电路及数值电路，由于技术的发展及单片机价格的降低，使目前数值电路成为主流产品，他具备的优点也是模拟电路无法相比的。
二、使用方面：
1、稳定性：如果酸度计不稳定，读数较为困难，就难以保证此台仪器的准确性，稳定性体现在二方面，一方面指单台仪器的稳定性，把同一仪器长时间放置稳定溶液中，观察数值是否变化和变化的幅度；另一方面是多台仪器的稳定性，把几台校验好的同一型号仪器放在同一稳定溶液中观察读数的一致性及误差相差多少，若几台同型号仪器之间无法保证稳定性，那么每台仪器的正确及稳定性就需要考量了。
2、正确性：正确性是酸度计的关键，判断方法是利用高精度的仪器及高精度的标准液来校验。
3、界面美观，操作方面：有些旧式的酸度计，使用模拟开关，使校准很困难，很小的变化很难被发现，容易产生致命的系统误差。现在大部分厂家采用的是lcd液晶显示，但有些厂商为了降低成本仍然采用led数据管显示。
4、常见误差的调整：引起ph误差的最明显的因素是温度，酸度计有无温度探头，以及温度探头是否灵敏也是判断酸度计质量好坏重要的一项。
5、安全性：现在有更多的用户对仪器的安全性越来越关注，设计合理的仪器会采用较低的安全电压输进，这样能够大大提高酸度计的安全性能。
6、探头优劣：探头的性能优劣是酸度计重要的技术指标，如果没有好的探头，那么酸度计的优质就无从谈起。
酸度计是一种常用的仪器设备，主要用来精密测量液体介质的酸碱度值，配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值，广泛应用于工业、农业、科研、环保等领域。该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。那么，酸度计怎样进行有效的维护呢?
酸度计想要进行有效的维护应从以下几个方面入手：
1.测量时, 电极的引入导线应保持静止, 否则会引起测量不稳定。
2.仪器所使用的电源应有良好的接地。
3.仪器采用了MOS集成电路, 因此在检修时应保证电路铁有良好的接地。
4.用缓冲溶液标定仪器时, 要保证缓冲溶液的可靠性, 不能配错缓冲溶液,否则将导致测量结果产生误差。
5.仪器的输入端必须保持干燥清洁。仪器不用时, 将Q9短路插头插入插座, 防止灰尘及水汽浸入。
6.电极转换器专为配用其他电极时使用, 平时注意防潮防尘。
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