离心机是利用离心力使得需要被分离的不同物质得到加速从而分离的机器。主要分为沉降式离心机和过滤式离心机两大类。沉降式离心机的主要原理是通过转子高速旋转产生的强大的离心力，加快混合液中不同比重成分(固相或液相)的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。过滤式离心机的主要原理是通过高速运转的离心转鼓产生的离心力(配合适当的滤材)，将固液混合液中的液相加速甩出转鼓，而将固相留在转鼓内，达到分离固体和液体的效果，或者俗称脱水的效果。
离心机详细操作规程：
1、离心样品密度要一样，离试管口保持3mm处。
2、密度相同、配平、管壁干燥的离心管对称状态置入挂篮内，拧紧对应的是试管盖，悬挂到对应的挂篮上上，空挂篮也要悬挂，为了使转子水平受力均匀，否则运行中会出现断轴的严重实验室事故。
3、盖上高速冷冻离心机机盖。
4、打开开关。
5、将悬挂挂篮的转子笔直向下轻轻放置在转轴套上，保证其牢固。
6、拧紧转头盖。
7、手按住指定位置将门盖押下去。
8、离心参数设置：转速、时间、转头型号、温度、升降速度频率(转投型号功能现已有自动转子识别功能)。
9、确认参数设置无误，按启动键START，高速冷冻离心机达到设定转速5分钟后，使用者方可离开。离心途中要观察仪器是否运转正常。
10、离心结束(或按STOP结束运行)，转头停止运转后，打开门盖，拧松转头盖，将转头11、取出放到专用架上14取出挂篮，取出样品。
12、挂篮敞开放在指定位置，如有漏液，取出密封圈，洗净后再倒置放在桌布上。
13、将仪器电源关闭。
14、离心机腔体内冷凝水擦净。
电动离心机采用旋转离心力使溶液中物质分层分离。该仪器采用无级调速和自动调节平衡装置，具有运转平稳、体积小、造型美观、温升低、使用效率高以及适用性广等优点。特制铝合金离心转盘，确保离心管不易损坏。该仪器广泛用于医院、化学以及生物化学实验室对血清、血浆、免疫等作定性分析实验。
电动离心机使用说明
1、依照“使用前须知”，做好准备工作。
2、将称好的重量一致的试管对应放入离心孔内，合上离心机盖。
3、接通电源，按“开/关”键开启机器。
4、按速度数码管下方上调键或下调键，设定所需速度，范围在1000转/分－4000转/分，按键一次变化100转/分，设定后自动保存，以方便长期同速使用。
5、按时间数码管下方上调键或下调键，设定所需时间，范围在0－120分钟，按键一次变化1分钟，设定时间不保存，通电后自动在0挡（即OFF）
6、设定完毕后，按启动键开始工作，如需中途退出，请先按暂停键后断电，切莫直接断电。
7、工作完毕，关闭电源，清洁整机。
电动离心机注意事项
（1）离心管要对称放置，如管为单数不对称时，应再加一管装相同质量的水调整对称。
（2）开动离心机时应逐渐加速，当发现声音不正常时，要停机检查，排除故障（如离心管不对称，质量不等，离心机位置不水平或螺帽松动等）后再工作。
（3）关闭离心机时也要逐渐减速，直至自动停止，不要用手强制停止。
（4）离心机的套管要保持清洁，管底应垫上橡皮、玻璃毛或泡沫塑料等物，以免试管破碎。
（5）密封式的离心机在工作时要盖好盖，确保安全。
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