卤素快速水分测定仪使用注意事项:
水分测定仪结果不太满意?可能造成结果不准确的原因都有哪些?深芬仪器结合用户的反馈,简单的给大家总结一下。
1.选择的温度太高或样品氧化。降低干燥温度;
2.选择的干燥时间太短。延长干燥时间或选择合适的关闭模式“每单位时间的重量丧失”;
3.样品没有完全干燥(例如:由于表面结皮)。尝试混合石英沙进行干燥;
4.样品不均匀。例如它们有不同的成分。样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果;
5.样品沸腾并不断飞溅从而改变温度。请清洗保护玻璃;
6.当保护玻璃污蚀时,加热量不能完全发挥,请清洁保护玻璃;
7.外部环境不稳定(振动等);
8.操作台不稳固。请应用稳固的操作台;
9.温度传感器被污染或损坏,请清洗温度传感器。
除了上述9条以外,深芬仪器提示您在仪器的使用上也应该注意以下几点
1.系统全密闭问题:液路部分连接一定要紧固,从试剂瓶到计量泵再到反应池,否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。其不密闭的另一个问题是测试时由于试剂在试验中吸收空气水分,会导致滴定终点延迟。
2.取样的准确问题:在标定试剂时需要取用10mg水,尽量使用10ul取样器,这样不但准确、速度快,还能够防止水滴粘附。同样地,取用甲醇试剂、乙酯也有类似的问题,取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。
3.磁性搅拌速度调整:在反应池中,因为滴定试剂加入时在局部,与电极不在一处,因此搅拌速度以快到不形成湍流为止,这样可以快达到终点。
4.滴定速度设定应先快后慢:滴定时先快速以尽量缩短试验时间,而在接近终点时应变慢,这样可提高计量度。
5.CSY系列水分测定仪应该远离强磁场,避免工作时电子显示跳动,出现不正常现象。
6.当日试验完毕后,一定要排空系统中的试剂,然后用甲醇清洗干净,千万不能用水清洗系统,因为其不容易挥发,将造成下次试验时剂标定不实。
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。
肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;
而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失;
而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。
近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。
但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。
因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
肉类快速水分测定仪操作方法:
第一步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)
第二步:取样,按测试键开始工作
第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
第四步:测定结束,仪器显示终水分值,记录数据
第五步:等待仪器冷却继续下一个样品的测量
特点:
肉类水分测定仪能在最短时间内达到最大加热功率,操作简单,测试准确;
显示部分采用红色数码管,示值清晰可见,分别可显示水分值,样品初值,终值,测定时间,温度初值,最终值等数据,并具有与计算机,打印机连接功能。
一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻
2、检测速度快、准确
3、操作简单,测试准确
4、显示部分采用红色数码管显示
5、用途广泛。
6、具有与计算机、打印机连接功能(可选配件)
肉类快速水分测定仪应用领域
肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、注水牛肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。
水分测定仪也叫做水分仪、水份测定仪、快速水分测定仪、水分计、水分检测仪、水分测量仪、水分分析仪、含水率检测仪、测水仪、验水仪、测湿仪、微量水分测定仪。
快速水分测定仪测量重复性差,可能的原因有: 1、样品没有完全干燥(例如:由于表面结皮)。尝试混合石英沙进行干燥; 2、选择的干燥时间太短。延长干燥时间或选择合适的关闭模式“每单位时间的重量丧失”; 3、外部环境不稳定(振动等); 4、选择的温度太高或样品氧化。降低干燥温度; 5、样品不均匀。例如它们有不同的成分,样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果; 6、当保护玻璃污蚀时,加热量不能完全发挥,请清洁保护玻璃; 7、样品沸腾并不断飞溅从而改变温度。请清洗保护玻璃; 8、操作台不稳固。请应用稳固的操作台; 9、温度传感器被污染或损坏。请清洗温度传感器。