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放心馒头生产车间严格配置风淋室使用 风淋室操作规程

时间:2020-06-19    来源:仪多多仪器网    作者:仪多多商城     
【导读】 放心馒头生产车间严格配置风淋室使用 ,笔者从事净化行业多年,在此与大家一起去探讨一下。一、馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或

放心馒头生产车间严格配置风淋室使用 笔者从事净化行业多年,在此与大家一起去探讨一下。
一、馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。放心馒头从生产环境到原材料,再到操作、包装、运输等各环节,都严格把关。生产馒头所用的面粉,是由国家粮食局认定的“中国放心面粉”。所有参与生产环节的工人都身着统一的工作服,进入生产车间前,工作人员要先换好工作服 , 洗手、消毒、吹干,再走进脚池,清洗工作专用鞋,然后来到风淋室自动吹淋,将头皮屑、灰尘等身上的微尘全部清除干净。
二、在生产设备上采用的是国内*先进的智能化仿生馒头生产线传统馒头制作工艺,除了使用酵母发酵外,再没任何添加。为避免二次污染,生产出来的馒头四个一组进行包装。
三、风淋室是员工进入食品车间能*在限度地防止洁净区与非洁净区交叉感染,有效地防止对食品加工场所的**道污染,提高消费者身体健康的重要因素。放心馒头从原材料到车间配置风淋室和先进的生产设备,大大提高了馒头从生产源头上污染,从而让更多市民吃上放心馒头。
 
放心馒头生产车间严格配置风淋室使用 由广州梓成净化设备制造有限公司提供,如需更加全面了解 风淋室 风淋室价格 不锈钢风淋室 自动门风淋室 参数等欢迎您来电咨询。
转载时请注明文章出处www.gdznjh.com原创。

  风淋室是洁净室固定使用的大件净化设备,那么在维护好风淋室的同时如何让其使用寿命得以长化是众多生产厂家购买时要参考的问题,因此风淋室的使用时间也是众多生产厂家考虑的必备因素。
 
  1、不锈钢风淋室使用年限在10-15年左右,更加通风和干燥的环境可以使用20年左右。
 
  2、彩钢板风淋室的底板使用寿命一般在3-5年,不经常维护的话可能就1年-2年左右,彩钢板箱体使用寿命8年左右,随着环境要求越来越高,一般说来现在市场上的彩钢板风淋室基本已经被淘汰,因此不建议风淋室用户选择彩钢板风淋室。
 
  3、冷轧钢板烤漆风淋室使用寿命在10年左右,干燥的环境可以使用15年左右,如果维护得当的话,使用寿命和不锈钢风淋室不相上下。
 
  了解到产品的使用寿命,怎么保障风淋设备的使用寿命和增长其使用寿命呢?检修和保养必须由经过专业培训的人员操作,维修时一定要关掉电源。后,初过滤器一定要使用一段时间取出来更换或者清洁,更好的保障过滤器的使用寿命。做到以上几点加上制定好的内部生产管理流程以及风淋室的相关制度,效果会更好。
 
  风淋室的哪些方面需要我们去提高?
 
  1.增加风淋室吹淋时间,风淋室一般都设置在洁净区域的入口处,尤其在上班高峰时需要进入大量的人员,对一次进入风淋室的员工也不可能给予足够多的时间来吹淋。一味的增加吹淋时间,并不能提高相应的除尘效果。
 
  2.增大风淋室通道距离、设置延时导向栏让人员在吹淋的同时,继续走动、转身,加大身体的摆动,能够使吹淋气流更多地接触身体的每个部位从而更好的去除尘埃。但增大通道长度距离,一方面占空间大,对现场要求高;另一方面造价也随之提高。
 
  3.提高风淋室吹淋风速、增加喷口数量,风淋室内使用的风机通常多为前倾式离心风机,其特点是小风量高静压。提高送风量,无疑就是对风机的工况提出了更高的要求,由此还带来风淋室的噪声、功耗的提高,风机体积的增大,使用寿命的下降等。
 
  不锈钢风淋室采用阿基米德螺线型设计的送风吹淋系统达到25m/s~30m/s的超强风速,确保进入洁净室的人员及货物达到彻底除尘的效果。不锈钢风淋室采用先进的静音系统,噪声在62dB以下,运转更安静,对正在工作的人员影响更小。采用独特的空气清新功能系统,对长期封闭的不锈钢风淋室风淋通道内产生的异味进行彻底的消除。
 
  风淋室采用更合适洁净室原理与要求设计——外箱体圆弧转角。采用全自动控制运行,双门电子互锁,红外感应自动吹淋,吹淋时双门锁闭。冷板喷塑系列,采用多层酸洗技术,静电无法喷塑处理。风淋室采用全不锈钢制造门、门框、拉手、加厚地台板、风淋喷嘴作为基本配置。不锈钢风淋室采用液晶时间显示,风淋时间为0~999s可调,并显示已风淋时间。

青岛碧海净化设备公司技术部经验分享——风淋室常见故障处理:
一、电源开关。通常风淋室有四个地方可以切断电源:
1、风淋室外箱体的电源开关;
2、风淋室内箱体的控制面板;
3、风淋室两侧外箱体上(此处电源开关可预防紧急情况下切断电源,有效地提高工作人员的人身安全)。当电源指示灯不通时,不防重新检查一下以上四个风淋室电源处。

二、风淋室风机不工作时。当风淋室不工作时,时间去检查一下风淋室外箱体的紧急开关是否切断,如确定切断了,用手轻轻一按,往右方旋转一下松手即可。
三、风淋室风机倒转或者风淋室风速很小时,请务必检查一下380V三相四线的线路是否反接,一般风淋室生产厂家出厂安装时会有专人的电工接好线;如反接了风淋室的线源,轻者会导致风淋室风机不工作或反转风淋室风速减小,重者会烧掉整个风淋室的线路板;建议使用风淋室企业不要轻意去更换接线,因生产需要确定要移动的话,请咨询风淋室厂家解决。
四、风淋室不吹淋,除了以上三点外,还需检查风淋室箱体内部的急停键是否按下,如急停键为经色时,风淋室则不会吹淋;要重新按一下急停键则可正常工作。
五、风淋室不能自动感应吹淋时,请检查风淋室内箱体右下角的光感系统,看光感装置是否安装正确,如光感两边正相对且光感正常,则可自动感应吹淋。
六、风淋室使用一段时间风速很低时,请检查风淋室的初、过滤器是否积尘过多,如是请更换过滤器。(风淋室初效过滤器一般1-6个月内更换一次,风淋室过滤器一般6-12个月内更换一次)。



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