卤素含水率测量仪能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。
物理测定法常用的用失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法、甲苯法等，国际标准化组织把卡尔费休方法定为测微量水分国际标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。
如何进行正确操作使用呢?
1、使用中避免用指甲或其他尖锐硬物操作仪器，用手指轻轻按键操作。
2、水分测定仪的封盖要轻提轻放，仪器在待用状态时使用时无须再预热。
3、样品检验小量也应根据样品的不同以及样品的含水率的不同而具体操作。
4、样品盘在放样品前应进行清洁，为了防止热样品盘灼伤，应使用样品盘支架。
5、在多次测试中，为防止水分散失应尽快进行测试。
6、仪器在使用前，应对电源电压等进行检查，并确认插座及设备插头是否有损坏。仪器不使用时，应关闭电源并拔下电源插头。
常见的失重法水分仪有卤素水分测定、红外水分测定仪、微波水分测定仪等；常见的卡尔费休水分测定仪主要有容量法卡尔费休水分测定仪和库仑法（电量法）卡尔费休水分测定仪。
卤素水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、塑胶、化工、食品、粮食、茶叶以及农林、造纸、橡胶、等行业中的生产过与实验过程中。
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温度仪表的选择应根据工艺的要求来选择.在选用前要深人了解工艺过程,如被测对象的温度变化范围、变化快慢;被测对象的物理和化学性质,安装地点的环境条件如何;温度参数是就地显示还是需要远传等.
温度仪表的选择原则大致是,测量温度在500℃以下的现场仪表,精度要求较高时,可选择液体温度计;要求就地集中时,可选择压力式温度计;一般场所选择双金属温度计.需要远传和控制时,应选择热电阻和热电偶,测量温度在-200~+650℃时,可选择热电阻;测量温度在0~+1600℃时,应选择热电偶.非接触测量时可选择红外、光学温度仪表.
温度仪表的精度要按工艺生产所允许的zui大测量误差来确定.如某被测温度为120℃,工艺要求测量准确度为1.5%,现将工艺允许的测量误差计算如下:△=tXl.5%=120X1.5%=1.8℃如果选择1.0级,0~150°C量程的仪表,则其zui大允许误差为△=tX1.0%=150X1.0%=1.5℃从计算知,该仪表允许的误差为1.5℃,可以满足工艺的测量要求.
温度测量准确度不仅与仪表的精度有关,还与仪表的量程有关.在准确度相同的情况下,量程不同的仪表其误差也是不同的.如要测量120℃的温度,选择精度均为1.0级,但量程不同的两支温度仪表,一支量程为0~150℃,另—支量程为0~400℃来进行测量,那它们可能产生的zui大误差将分别是1.5℃和4.0℃,看来选择量程0~150℃的仪表更合理.所以在选择仪表量程时,对于同样精度的仪表应尽量选择测量上限与被测温度相近的量程.但也要考虑到仪表的安全,所以通常使用的测温范围一般为满量程的30%~90%较妥.温度仪表的类型、生产厂家不要选太多,以便于安装、使用、维修、互换.
对于现在普遍使用的数字、智能显示温度仪表,由于可在现场设定相关的参数,所以具有很大的灵活性,故可以不受上述要求的限制.
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