全自动生化分析仪是根据光电比色原理来测量体液中某种特定化学成分的仪器。 由于其测量速度快、准确性高、消耗试剂量小，现已在各级医院、防疫 站、计划生育服务站得到广泛使用。配合使用可大大提高常规生化检验 的效率及收益。
检验原理：
目前临床生化检验基本上都实现了自动化分析。自动化分析仪就是将原始手工操作过程中的取样、混匀、温育(37℃)检测、结果计算、判断、显示和打印结果及清洗等步骤全部或者部分自动运行。无论是当今运行速度较快(9600Test/h)的模块式全自生化分析仪，还是原始手工操作用于比色的光电比色计，其原理都是运用了光谱技术中吸收光谱法。是生化仪最基本核心。
生化分析仪测定内容：
1.样品：血清、尿液、脑脊液等。
2.试剂：单试剂、双试剂
3.双波长：由主波长和副波长构成的两个波长。可以消除在检测过程中的干扰。
4.校准品(标准)：比对未知样品的浓度
5.质控品：用于生化仪在日常工作中对仪器、试剂等方面状态的监控。
生化分析仪测定方法：
1.终点法(endessay)完全被转化成产物，不再进行反应达到终点，取反应终点的吸光度来计算被测物质的浓度。生化检验中除酶和BUN、CRE外几乎都用终点法来进行检测。
1).一点终点法：取反应达终点时的一个点的吸光度来计算结果。
2).二点终点法：取反应尚未开始时读取一个点的吸光度，待反应达终点时再取第二点的吸光度。用第二点吸光度减去第一点吸光度的差值来计算结果。主要用于扣除试剂和样品空白。保证结果的准确性。一般双试剂用。
2.固定时间法(两点法)： 是取尚在反应中的两点间的差值来计算结果。此两点既不是反应起始点也不是终点。主要用于检测一些非特异性的项目，如肌酐。
3.连续监测法(动力学法、速率法)：是在测定酶的活性或酶代谢产物时，连续取反应曲线中呈线性变化吸光度值(△;A/min)来计算结果。因在反应线性时间内各点间的吸光度差值为零故又称谓零级反应。
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冠亚SFY-6系列火腿制品水分快速分析仪可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如肉制品、香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品等行业中的实验室与生产过程中。
《冠亚牌》SFY-6系列火腿制品水分快速分析仪是深圳冠亚水分仪公司新研制的率水分测定仪器，采用率的烘干加热器-高品质的红外线灯管（符合国标），对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广大用户的青睐与好评。
制造商（产地：深圳）
深圳冠亚水分仪科技有限公司
型号：
SFY-6系列肉制品水分检测仪
水分测定仪由于其功能多，应用行业广泛，因此每个行业的操作手法和检测方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程进行：
1、安装：打开设备包装箱，取出设备，放置平稳的操作台面；把相关的配件放入设备的既定位置，连接电源开机；
2、校准：开机后按校准键，仪表显示此时把冠亚水分测定仪随机标配的20克砝码放到称量盘上，静等一段时间，大概有十秒多，直到水分测定仪器显示重量，此时校准完成。注意：若校准值超出误差,可重新再按以上步骤进行校准，直至达到校准值。
3、测试：把处理好的样品取样放入设备中，合上加热源，按测试键；
4、结束：设备自动工作，水分测定完成后，仪器自动停止加热，并发出报警声，水分值被锁定显示在数据窗口，记下水分值；若此时要观查其它数据，可按显示键依次查看。
1、称重范围：0.5-60g
●可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
●SFY商标8931081
●SFY水分仪号：2005301013706
2、水分测定范围：0.01-100%
3、称重小读数：0.01g
●JK称重系统传感器
●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）
4、样品质量：0.5-60g
5、加热温度范围：起始-180℃
●加热方式：应变式混合气体加热器
●微调自动补偿温高15℃
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示7种参数：
● 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值
●红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220V±10%
11、频率：50Hz±1Hz
12、净重：3.7Kg
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