气体分析仪在气调库上的应用 分析仪技术指标

　　频谱分析仪是研究电信号频谱结构的仪器，用于信号失真度、调制度、谱纯度、频率稳定度和交调失真等信号参数的测量，可用以测量放大器和滤波器等电路系统的某些参数，是一种多用途的电子测量仪器。它又可称为频域示波器、跟踪示波器、分析示波器、谐波分析器、频率特性分析仪或傅里叶分析仪等。现代频谱分析仪能以模拟方式或数字方式显示分析结果，能分析1赫以下的甚低频到亚毫米波段的全部无线电频段的电信号。仪器内部若采用数字电路和微处理器，具有存储和运算功能；配置标准接口，就容易构成自动测试系统。那么，如何正确选购频谱分析仪呢？

　　1、频率范围

　　频谱工作时所能分析的信号频率范围。为频谱的指标，必须保证测试信号在频谱的工作频率范围以内。

　　2、输入功率

　　频谱的输入功率分为平均连续、脉冲输入功率。平均连续功率是指仪器能连续输入信号的最大功率值。脉冲输入功率是指频谱能测量的脉冲输入功率的值（严格遵守厂家要求的脉冲宽度，占空比参数）。输入功率一般单位用dBm表示，dBm是一个考征功率值，计算公式为：10lg（功率值/1mw）。例如：0dBm=1mW，20dBm=100mW，30dBm=1000mW=1W。

　　3、输入阻抗

　　分析仪对信号源呈现的终端阻抗。射频和微波分析仪的额定阻抗通常是50Ω。对于某些系统(如有线电视)，标准阻抗是75Ω。阻抗不匹配将造成很大的测量误差，甚至干扰电路运行。

　　4、平均噪声电平（DANL）

　　平均噪声电平相当于频谱自身噪声的大小，选择与工程师所测量的最小信号幅度有关。理想状态DANL越小越好，但是随着DANL越小需要的技术复杂程度越高价格就越为昂贵。测量如同在航行时只有海水低于礁石的时候我们才能看见礁石。

　　5、前置放大器

　　在频谱内增加一个微小信号放大模块，可以改善系统(前置放大器和频谱分析仪)灵敏度。主要用于测量微小信号。

　　6、跟踪源

　　在频谱内增加一个与频谱同步的扫频信号源。添加跟踪源后可进行标量网络参数测量、例如：可以测试被测单元(如放大电路,滤波电路)的频率特性曲线，配合驻波比测试套件也可以实现反射系数、回波损耗、驻波的测量。

　　选型小提示：

　　在测量信号频谱时若信号为偶发跳变信号，则普通扫频式频谱因扫描速度较慢将很难测量到信号，需要使用新的实时类频谱。

样品：从市场买来的花生仁，去除霉变腐烂的颗粒及杂质，不完整的颗粒，用粉碎机粉碎后备用．

仪器：卡路里分析仪Calory Answer( 日本JWP 公司)

检测指标：食品中水分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、卡路里等指标含量

实验结果：本实验以常规物理化学方法和卡路里分析仪方法测定花生仁的水分、脂肪、蛋白质、总糖，比较卡路里分析仪测定值的差异性、准确性，探讨其在食品分析中的可用性．结果表明:卡路里分析仪测定水分、脂肪、总糖的精密度达到仪器分析要求，其准确度通过适度校正能达到分析要求，因此卡路里分析仪测定水分、糖类、脂肪具有可行性，但是对蛋白质的分析测定还需要更多的研究验证．

结论：卡路里分析仪是专门为食品标签和食物能量值测定开发的仪器，主要用于测定食品中的能量值和水分及蛋白质、脂肪、碳水化合物，为人们日常科学饮食提供科学数据．在我国食品化学成分的测定标准中一般规定水分、蛋白质、脂肪、总糖含量的测定相对偏差不大于15%．卡路里分析仪测定值接近这一要求，如果进行适当校正，能符合要求．因此可以作为成分的测定方法．另外我国食品营养标签标示规定: 对于蛋白质、碳水化合物≥80%标示值，对于脂肪、糖类≤120%标示值，都符合要求．因此卡路里分析仪测定水分、糖类、脂肪是可用的快速测定设备．