高速冷冻离心机就是利用高速冷冻离心机转子高速旋转产生的强大的离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。
高速冷冻离心机主要是从液体混合物中提炼出需要的成分，根据每种物质的密度不同，经过高速旋转，密度大的液体沉在底层，密度小的液体浮在上面，这样就将液体分层，提炼出我所需要的纯净物。它应用于医药化工等许多领域。
冷冻离心机带制冷的，一般都在4度离心，机器可以达到的最低温度应该在-20至-9度左右。这样的大容量离心机，转数一般不会太高，一般在4000-5000rpm。为了保证它的转速和效率，更应该好好保养和维护。
1、冷冻离心机为了保护制冷压缩机，仪器断与通电间隔时间必须大于3分钟，否则损伤压缩机。
2、仪器较长时间不使用或者维修时应将主电源插头取下。否则仪器会带电，特别是维修时易发生安全事故。
3、离心机转子使用时一定要确认设置的转子号正确无误。若转子号设置错误。会造成转子超速使用或达不到所需的离心效果。特别是超速使用可能发生转子炸裂的恶性事故，万万不可疏忽大意。
4、转子不用时应从离心腔内取出，及时用中性洗涤液清洁擦干，防止化学腐蚀，存放在干燥通风处。不允许用非中性清洁剂擦洗转子，不允许用电热风吹(烘)干转子。转子中心孔内应涂少许润滑脂保护。
5、为保证冷冻效果，当环境温度高于30℃时，应对转子和离心腔预冷，转子还应降低转速15%运转。
6、聚丙烯(PP)离心管(瓶)不能与浓硝酸(95%)、王水、甲苯、苯、汽油、煤油、*等接触使用。聚碳酸酯(PC)离心管(瓶)不能与氢氟酸、盐酸(30%、50%)、硫酸(10%)、硝酸硝酸(95%)、王水、氢氧化钾、氢氧化镁、氢氧化氨、氟化铝、硫化铵、醋酸铵、碳酸铵、硝酸钠、铬酸(50%)、甲苯、苯、汽油、乙醛、丙酮、乙醇、异丁醇、*、甲酚等接触使用。聚乙烯(PE)离心管(瓶)不能与硫酸(50%、75%)、苯、汽油、煤油、*等接触使用。
7、离心管应定期更新，严禁使用濒临破裂的离心管。
8、每次使用前应注意检查转子有无腐蚀点和细微裂纹，禁止使用已腐蚀或有裂纹的转子，禁止使用超过保质期的转子，以保障人身安全。
9、离心完毕后要擦干离心腔内水分，每星期对电机主轴的锥面上涂少许中性润滑油脂保护，防止转轴锈蚀。较长时间不用离心机应将转子取出，擦干净放置在干燥的地方，防止锈蚀。
离心机的原理有离心沉降和离心过滤两种，离心机被广泛运用于石油、化工、食品、选矿、制药、水处理、煤炭和船舶等行业。
高速冷冻离心机操作规程 ：
1、离心样品密度要一样，体职离试管口保持3mm处。
2、将密度相同、配平、管壁干燥的离心管对称状态置入吊桶内，拧紧对应的吊桶帽，悬挂到对应的吊桶架上，空吊桶也要悬挂。
3、将仪器电源开关打开。
4、用手按住指定位置，同时用脚踏住踏板,门盖将自动打开。
5、将悬挂吊桶的转头笔直向下轻轻放置在驱动轴套上，保证其牢固。
6、拧紧转头盖。
7、手按住指定位置将门盖押下去。
8、离心参数设置：转速、时间、转头型号、温度、升降速度频率。
9、确认参数设置无误，按ENTER，START12离心机达到设定转速5分钟后，使用者方可离开。离心途中要观察仪器是否运转正常。
10、离心结束(或按STOP结束运行)，转头停止运转后，打开门盖，拧松转头盖，将转头取出放到专用架上14取出吊桶，旋松吊桶帽，取出样品。
11、吊桶帽及吊桶敞开放在指定位置，如有漏液，取出密封圈，洗净后再倒置放在桌布上
12、将仪器电源关闭
13、离心机腔体内冷凝水擦净18腔体温度与室温相同时关闭门盖注意事项：冷冻离心需要预冷时，离心机在所需温度下每分钟2000转离心3-5分钟。
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