隔水式恒温培养箱一般由箱体、发热体（镍铬电热丝）、测温仪或温度计、控温机构、信号系统等组成，特殊用途的恒温箱还有水箱、鼓风马达、防爆装置等。进气孔一般在箱底部，排气孔在顶部。外壳为铁皮或木质箱体，内为保温箱，常用石棉板、玻璃纤维或珍珠岩等做绝热材料。电热丝装在底层，单根或多根并联，分主加热丝和辅加热丝，有的在侧壁也装有电热丝。箱外涂烤漆，箱体内壁涂耐高温银粉防腐。
隔水式恒温培养箱的使用方法：
1、使用前做好内、外检查，箱内如有他人存物，取出放好。试验开关、调温手柄等是否灵活好用。打开风顶（排气孔），插好温度计。注意电源和铭牌上标称电压是否相符。箱壳要接好地线，以防漏电。
2、通电后指示灯亮，如加热指示红灯不亮应将调温旋钮顺时针方向转动至红灯发亮。恒温箱如有辅助加热丝及鼓风马达，应将它们的开关都打开。若时间充裕，可关掉主加热丝以延长其使用寿命。
3、当箱内温度（由温度计读出）接近所需温度时，关掉辅助加热丝，只在主加热丝继续加热，箱内温度即将达到所需的温度时，反时针旋转调温旋钮使红灯刚灭，绿灯刚亮。待红绿灯自动交替明灭时，表示箱内温度已处在恒温状态。由温度计读数看是否为所需温度，如有偏差可稍调节调温旋钮。
4、当箱内温度稳定在所需要温度后放入待干燥或待培养（保温）样品。温度计指示最上层网架中心2/3面积的近似温度，所以样品尽量放在这个部位，其他层次和部位实际温度要偏高一些。
5、使用完毕，关掉各个开关，并把调温旋钮反时针退回零位。
6、要等箱内温度不很高时才可打开箱门，以防骤然降温造成玻璃门破裂。
7、调温旋钮所指刻度并非箱内温度。每次恒温后可把恒温温度及旋钮所指刻度对应记录，以后使用时作为参考，可以节省时间。
一、内外部的清洁与保养：
1、恒温恒湿试验箱在操作前应先将内部杂质清除。
2、配电室内每年至少清洁一次以上，清洁时可利用吸尘器将室内灰尘吸除即可。
3、箱体外部每年亦须清洗一次以上，擦拭即可。
二、加湿器检查与保养：
加湿器内之储水应每月更换一次，确保水质清洁，加湿水盘应每一个月清洗一次，确保水流顺畅。
三、检查超温保护器：
恒温恒湿试验箱运转时，超温保护设定较高值加20℃~30℃。试验箱内温度升至超温保护设定点时，加热器供电即停止，超温警示灯亮但风扇仍运转，若长时间运转及无人看管，运转前请务必确实检查超温保护器，是否设定妥当。
四、冷凝器灰尘之清除：
冷凝器应定期每月保养，利用真空吸尘器将冷凝器散热网片上附着之灰尘吸除或利用高压空气喷除灰尘。
五、恒温恒湿试验箱湿球测试布之更换：
当测试布表面不干净或变硬，或于做完温度控制后，继续做温湿球度控制前都必须更换测试布。测试布约三个月更换一次，更换时应用清洁布擦拭测温体，更换新测试布时应先清洗干净。
六、箱湿球水位之检查与调整：
积水筒水位不可过高，使水溢出积水筒或过低使湿球测试布吸水不正常，影响湿球的准确性水位大约保持六分满即可。积水筒水位之调整，可调整积水盒的高低。
隔水式培养箱的外壳通常用石棉板或铁皮喷漆制成，隔水式培养箱内层为紫铜皮制的贮水夹层，电热式培养箱的夹层是用石棉或玻璃棉等绝热材料制成，以增强保温效果，培养箱顶部设有温度计，用温度控制器自动控制，使箱内温度恒定。隔水式培养箱采用电热管加热水的方式加温，电热式培养箱采用的是用电热丝直接加热，利用空气对流，使箱内温度均匀。
在培养箱内的正面侧面，有指示灯和温度调节旋扭，当电源接通后，红色指示灯亮，按照所需要温度转动旋扭至所需刻度，待温度达到后，红色指示灯螅灭，表示箱内已达到所需温度，此后箱内温度可靠温度控制器自动控制。
隔水式恒温培养箱用途：
隔水式恒温培养箱适用于医疗卫生，院校，生物医药等科研机构进行细菌培养，育种，发酵及其它恒温试验。
隔水式恒温培养箱特点：
微电脑控制器，具有设定，测量小试双数字显示和PID自整功能控温精确
03系列隔水箱内小试超过设定值或水夹套水位过高过低，即自动发出声光报警，低水位时停止加热
外门设有观察窗或全球观察的玻璃门，玻璃门打开时，微风循环与加热自动停止，不影响箱内温度
采用镜面不锈钢内胆，四角圆弧易清洁，采用防菌不锈钢水夹套结构，隔水式加热方式，温度均匀，且断电后仍能保持较长时间恒温
可配打印机或RS485接口，腄连接打印机或计算机，能记录温度参数的变化状况。
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