按照养护方式的不同，混凝土试件的养护方法可分为标准养护和同条件养护。标准养护是按照规定的标准方法进行养护，而同条件养护是混凝土结构或构件使用相同养护条件下进行养护，又分为同条件试件强度和实体强度。
一、取样数量与取样频率
混凝土交货检验取样是在交货地点随机进行，以便使混凝土试件具有代表性。标准强度养护实践的取样频率按以下规定进行：(1)每100盘，不大于100m3时，同配合比混凝土取样次数不少于1次；(2)不足100盘或100m3时，取样次数不应少于1次；(3)当1次连续浇筑的同配合比混凝土超过1000m3时，每200m3取样不应少于1次；(4)对房屋建筑，每一楼层相同配合比的混凝土取样不应少于1次。
每批检验试件应满足规范规定的混凝土强度检验评定所需组数，但不能少于一组，即不能漏留试件。
为了满足施工要求，检验混凝土结构或施工阶段强度所需的施工强度试件，具体留置次数和数量应按照工程的实际要求进行。此外，在混凝土工程冬期施工时，还应增加不少于两组与结构同条件养护的试件用于检验混凝土受冻前的强度和转入常温养护28d的强度。
混凝土实体强度实际的取样数量和频率应满足对混凝土结构性能和检验结果的代表性，应有监理、施工单位和混凝土生产企业共同见证取样。
二、养护方法
标准养护是对某一检验批的混凝土试件，按标准方法养护并进行强度评定，以判断其强度是否合格。
标准养护的混凝土试件应用不透水薄膜覆盖，并置于温度为20±5℃的环境中静置1～2d，然后编号拆模。拆模后应立即放入温度为20±2℃、相对湿度为95%以上的标准养护室中养护，试件间隔应保持10～20mm，试件表面应保持喷雾潮湿且不得被水直接冲淋。或在温度为20±2℃的不流动Ca(OH)2饱和溶液中养护，如果养护用水不是Ca(OH)2饱和溶液，混凝土中的Ca(OH)2就会溶解析出，影响混凝土的强度。
同条件养护试件应置于靠近相应结构构件或结构部位的适当位置，并采取与结构构件或结构部位相同的方法养护。
三、混凝土强度的评定方法
标准养护强度是按检验批评定强度，采用标准差已知、标准差未知以及非统计三种方法评定混凝土强度是否合格。混凝土的施工是根据混凝土工程的施工要求判定混凝土是否满足下一步工程工序的要求。标准养护条件下成熟度为28×20=560(℃·d)，考虑到标准条件养护的前1～2d的非标准养护，简化为按600℃·d计算。混凝土的实体强度通常在自然养护条件下进行，受季节气候条件和温度、湿度等环境因素影响，不能按照28d的标准养护龄期进行强度检验。混凝土实体强度的龄期可按按日平均温度累计达到600℃·d的龄期作为检查龄期，混凝土在0℃及以下强度增长明显减缓，日平均温度为0℃及以下时，不计入混凝土龄期是。但当混凝土龄期过长时，强度则增长缓慢，试件很可会因失水而造成强度降低，可能不利于验收通过。
在混凝土达到等效养护龄期时，应及时对同条件时间进行强度检测，考虑到同条件养护试件的代表值与实际结构强度和标准养护强度的差异，取其强度代表值的折算系数为1.10。同条件养护的施工强度时间，每组3个试件的强度评定方法与标准养护试件完全相同。混凝土实体强度评定方法与标准条件下的混凝土完全相同，当试件10组或以上时用标准差未知的统计方法，当试件少于10组时采用非统计方法，但试件不能少于3组。
四、混凝土强度的评定目的不同
标准养护强度是检验该批混凝土强度是否合格的评定方法，同条件养护的施工强度仅仅用于判断能否进行下一步施工工序强度，混凝土实体强度是检测结构实体的强度，也是对标准养护试件强度检验的补充和复核，是整个混凝土工程验收中的实体验收部分。
大量的工程实践表明，标准养护混凝土的强度和实际混凝土的强度相差很大。所谓的同条件养护试块，并没有考虑混凝土中水泥的内部水化放热对混凝土水化速率和混凝土的强度增长的影响。由于忽略了水泥水化热对混凝土的性能的影响，所以同条件养护得到的各种性能仍然无法反映混凝土结构体内真实的水化过程和强度增加规律，尤其是在大体积混凝土中这种差别就更加显著。。用此评价实际工程的结构构件混凝土强度和是否达到施工工艺要求，有非常大的偏差。因为30℃时水泥水化的速度约比20℃时快1倍，而40℃时为30℃时的2.4倍，由此，同条件试件试块的混凝土强度并不是混凝土的实际强度。
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