总有机碳分析仪是测定分析有机碳TOC总量的仪器，在测定水中碳化物时，以钴作触媒，在950℃条件下燃烧。燃烧时产生CO2，用非分散型红外线气体分析仪器进行测定。其间把无机碳酸盐在150℃低温条件下燃烧，测出其CO2数量。从总碳中减去此CO2量后，就为有机碳的测定值。
总有机碳分析仪的测定原理
总有机碳（TOC），由专门的仪器——总有机碳分析仪（以下简称TOC分析仪）来测定。TOC分析仪，是将水溶液中的总有机碳氧化为二氧化碳，并且测定其含量。利用二氧化碳与总有机碳之间碳含量的对应关系，从而对水溶液中总有机碳进行定量测定。
市面上常见的TOC分析仪都有两大基本功能：第一，首先将水中的总有机碳充分氧化，生成二氧化碳CO2；第二，测试新产生的CO2.不同品牌和型号的TOC分析仪的区别在于实现这两大基本功能的方法不同。常用的氧化技术有：燃烧氧化法、紫外线氧化法以及超临界氧化法；而对CO2的检测方法又分：非分散红外线检测，直接电导率检测以及选择性薄膜电导率检测。
水中有机物的污染情况被越来越重视。TOC的检测必不可少，各种类型的TOC分析仪器在这些部门也得到了比较广泛的应用。
总有机碳分析仪的工作原理：
当含碳化古物在富氧环境下燃烧时，碳完全转化CO2，非散射性红外检测器(NDIR)检测CO2的量，并转化为样品中的总碳(Tc)含量。然后，样品被酸化，当pH值降低时，样品中的碳酸根和碳酸氢根转化成CO2，CO2被吹出，并进入非散射红外检测器(NDIR), 检测出的CO2量被转化成总无机碳(TIC)的含量。将TC和TIC的值相减，即得到总咱机碳(TOC)的值。
总有机碳分析仪用途：
用于测量地表水、自来水、污水、海水、双氧水以及工业用水等水体中总有机碳的含量,以综古评价水体中有机物污染程度。
总有机碳分析仪使用的几点注意事项：
1、总有机碳分析仪对环境的温度和湿度有一定的要求：环境温度在20度左右，湿度在60%以下。
2、样品进样量的多少也会影响测试结果的准确性，一般进样量越大，曲线的峰值越高，但过多的进样量会导致燃烧效率低下或不完全。
3、标准溶液的配置必须准确。载气的纯度直接影响测量结果的准确性。
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