1、物质的定性：不同的荧光物质有不同的激发光谱和发射光谱，因此可用荧光进行物质的鉴别。与吸收光谱法相比，荧光法具有更高的选择性。
2、定量测定：利用在较低浓度下荧光强度与样品浓度成正比这一关系可以定量分析样品中荧荧光技术在免疫学中亦有广泛的应用。重要的就是荧光抗体法。将某些荧光染料与血清抗体相结合，这种标记的抗体仍可专一地与相应抗原发生结合，形成的复合体具有荧光特性，从而可以确定抗原或抗体的存在及其含量。
利用荧光技术设计的紫外分析仪主要是物质的定性方面的应用，包括：
1、在科学实验工作中检测，许多主要物质如蛋白质、核苷酸等。
2、在药物生产和研究中，可用来检查激素生物碱，维生素等各种能;产生荧光药品质量，特别适宜作薄层分析和纸层分析斑点和检测。
3、在染料涂料橡胶、石油等化学行业中，测定各种荧光材料，荧光指示剂及添加剂，鉴别不同种类的原油和橡胶制品。
4、纺织化学纤维中可测定不同种类的原材料。如羊毛，真丝人造纤维，棉花，合成纤维，并可检查成品质量。
5、在粮油，蔬菜，食品部门，可用于检查毒素(如黄曲霉素等)，食品添加剂，变质的蔬菜、水果、可可豆、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖蛋等的质量。
6、在地质、考古等部门，可起到发现各种矿物质，判别文物化石的真伪。
7、在公安部门可检查指纹、测定密写字迹等。
紫外分析仪器器广泛应用于生物、化学、医药、制药、食品及法医鉴定部门的分析、检测。可同时发出长波紫外线、短波紫外线和可见光三种波长的光辐射。紫外分析仪分为很多系列，有三用紫外分析仪、暗箱式紫外分析仪、可照相紫外分析仪等系列，不同的紫外分析仪有不同的特点。其中，暗箱式紫外分析仪最大的特点是全封闭设计，可随开随用电耗功率小，特别适宜做薄层分析和纸层斑点和检测。
暗箱式紫外分析仪带有暗箱，无需暗室，可在明室中全天候使用。该仪器下部为白光透射灯箱，白光照度大。箱体上部配备有两种波长的紫外光源，波长分别为254nm、365nm，您可根据自己的需要，单独使用其中某个波长，亦可同时使用几种波长。选用电子镇流器，使仪器重量轻，灯管启辉快，无频闪。抽屉式可见光灯箱。
暗箱式紫外分析仪维护注意事项：
1.本仪器应放置在阴凉、干燥、无灰尘和无酸碱、蒸汽的地方，仪器使用环境应清洁。长时间不用应拔下电源插头，并盖上防护罩。
2.不要将水和液体溅到仪器上
3.灯箱上放置被观察物的玻璃如有污秽，可用酒精棉球擦干净。
紫外分析仪是开展RFLP研究，RAPD产物分析的理想仪器，适用于核酸电泳分析、检测，PCR产物检测，DNA指纹图谱分析，纸层分析或薄层分析等。
暗箱紫外分析仪的基本规格
1、无影设计
2、据有过流过压保护
3、可另配数码相机照像装置
4、防紫外线观察窗
5、反射灯可以调整角度
6、工作环境温度：5--40℃
7、采用全封闭式电暗箱设计，可在明室观察
暗箱紫外分析仪的用途
1.在*部门可检查指痕测定、密写字迹等。
2.在科学实验工作中它是检测许多主要物质如蛋白质、核苷酸等
3.在染料涂料橡胶、石油等化学行业中，测定各种萤光材料，萤光指示剂及添加剂，鉴别不同种类的原油和橡胶制品。
4.在纺织化学纤维中可以用于测定不同种类的原材料如羊毛、真丝人造纤维、棉花合成纤维，并可检查成品质量。
5.在地质、考古等部门可起到发现各种矿物质、判别文物化石的真伪。
6.在药物生产和研究中，可用来检查激素生物碱，维生素等各种能产生萤光药品的质量，它特别适宜作薄层分析，纸层分析斑点和检测。
7.在粮油、蔬菜、食品部门可用于检查毒素、（如黄曲霉素等）食品添加剂，变质的蔬菜、水果、可可豆肪、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋00等的质量。
暗箱式三用紫外分析仪原理
仪器采用紫外线灯管及滤光片组成。一机能分别发出强烈的253.7nm和365.0nm紫外线，亦能同时一次性混合使用两种波长。
具有消耗功率小，热量低，并可以长时间连续使用，最大的优点是在暗箱里操作，使图像更清晰。紫外灯管发出的光经过滤光片滤去可见光，从而为萤光分析提供了强烈的253.7nm和365.0nm紫外光。
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