离心机是集多学科、多项技术于一体的高科技产品，离心机广泛应用于生物医学、石油化工、农业、食品卫生等领域，它利用不同物质在离心力场中沉淀速度的差异，实现样品的分析分离。
一般高速不宜做低速，专用不宜做通用。离心机机型确定后，还应进一步考察产品的技术性能、技术数据、可维修性、安全性价格、造型和外观等因素。
下面来看一下这些注意事项吧！
1、微机控制优于分立元件控制；
2、无碳刷电机优于直流电机烟；
3、功能多比少好；
4、转速和温度的精度高比低好；
5、控制和显示样品的温度比控制和显示腔体温度更实用；
6、安全措施越完善越好；
7、自动化程序高比低好；
8、转头选配范围宽比窄好；
9、升降加速度快比慢好。
选购离心机的时候，您应先根据需要确定机型，如转头、容量、转速、温度等，通用离心机兼顾高速和低速、大容量和微量离心机的特点，可配多种转头，因而深受科研实验室的欢迎，但价格偏高。
离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物种各组分的机械。离心就是利用离心机转子高速旋转产生的强大的离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。
离心机用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服，特殊的超速管式分离机可分离不同密度的气体混合物，利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉 降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。
离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相容的液体分开（例如从牛奶中分离出奶油）。
此外，物质在介质中沉降时还伴有扩散现象，扩散是无条件的，颗粒越小扩散越严重。对于几微米的微粒如病毒或蛋白质等，它们在溶液中成胶体或半胶体状态，仅仅利用重力式不可能观察到沉降过程的，因为颗粒越小沉降越慢，而扩散现象则越严重，所以需要利用离心机产生强大的离心力，才能迫使这些颗粒克服扩散产生沉降运动。
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