实验室雪花制冰机所制冰形为不定形的细小颗粒状雪花碎冰，冰形小，能渗入较窄间隙，冷却速度快，冰浴效果好，专为实验室设计。
广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业。
实验室雪花制冰机的日常保养：
1.不论压缩机出于何种原因（缺水、冰量过多、断电等）而停机时，不得连续启动，要每隔5min再次启动，以免损坏压缩机。
2.定时检查进、出水管接头，以便处理可能泄漏的少量余水。
3.制冰碎冰机不用时，应排掉内胆内的余水，用干净的布擦干储冰箱内胆，拧掉箱体后面排污接头盖，以排掉水盒内的余水，再拧紧排污接头盖9。
4.当周围温度降到0℃以下时，有结冰的可能，必须进行排水作业，将水放掉，否则有可能造成进水管的破裂。
5.排水管应每年检查1～2次，以防堵塞。
6.在对制冰碎冰机进行清洁、检查及一周以上不用时，请拔掉电源插头。
插拔电源插头时，应用手持插头，不得拉扯电源线。
产冰量减少
1、系统中水份过高有轻微冰堵
2、制冰机冷凝系统有堵
3、制冷剂不足或是泄露
4、蒸发器过脏
机器虽运转但不出冰
1、水盘水量不够或是无水
2、制冰机减速器故障或是减速电机
3、系统故障冰堵、脏堵等
压缩机间断工作
1、压缩机启动器故障
2、交接触点烧接触不好
3、系统压力保护
4、电压过低。检查供电
5、冷凝器太脏，高压保护
冰片不硬
1、环境温度过高特别是夏天会有着种情况
2、维修过的机器制冷剂加多
3、制冰机分水盘供水量过大
4、压机功率不足
制冰机漏水
1、进水阀供给水盘水量过大
2、连接水管有破损的地方
3、管箍故障
4、水位浮阀故障
噪音过大
1、制冰机风扇故障
2、减速器故障
3、压缩机噪音大
开机报系统故障
1、供电系统故障
2、控制板故障
3、落冰挡板未安装
缺水报警
1、供水接头过滤网堵
2、供水管堵
3、进水阀堵
4、排水阀漏水
5、水泵故障
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备；
采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。
根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；
人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。
制冰机从形状来看：
有颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。
颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。
圆柱冰一般为喷淋式制冰，这种制冰方式，冰点低，可达零下20℃以下。
圆柱形的表面之间接触面小，不易粘成团，用冰方便。
圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，适用于洋酒的冷却，较慢的融化速度不会冲淡洋酒；
而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低，一般用于生产吧台式小型制冰机。
鳞片冰的温度为-6℃~-12℃，比较适合工业加工和易变质物品运输的冷却。
常被用于超市生鲜台的海鲜展示，大型鳞片冰还可用于水泥厂，化工厂，肉联厂，海洋渔业等。
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