本文来源于新浪网：遏制病害肉、注水肉进入市场，时报8月17日讯（记者周震）为进一步强化生猪屠宰与肉品市场监管，有效遏制病害猪肉、注水肉等进入市场，保障生猪肉品质量安全和肉品价格的平稳。近日，济阳县食药监局济阳食药所联合济阳街道办事处食安办及县屠宰站对集贸市场进行检查。
本次检查重点为高楼集贸市场及沿街生猪肉架，执法人员逐户逐肉核对“两证一单两印”，即逐户查看检疫合格证、产品质量合格证、产品出库单，逐肉查看生猪肉上所盖长方形检疫合格印章和产品合格圆印，并对证、单、印的一一对应关系进行核对，并着重检查肉及肉制品进货验收、索证索票、检疫报告及存贮使用情况，严厉查处病死、来源不明和不能提供动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和生产经营许可证的肉及肉制品，严防不合格肉及肉制品流入百姓餐桌。
通过此次检查，进一步整顿和规范了肉类食品市场生产经营秩序，有效提高了肉食品经营户的食品安全责任意识，提高了群众的辨别能力和防范意识，确保辖区群众吃上放心肉。
深圳冠亚水分仪科技有限公司
SFY-30R肉类水分测定仪、肉类水分仪
深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器（该仪器的号：号：2005301013706）。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品可快速完成测定。另外，SFY-30R肉类水分检测仪通过ISO 9001:2015质量管理体系认证；通过ISO 1400:2015环境管理体系认证，产品质量过硬，操作简单。
冠亚牌SFY-30R肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、注水牛肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。
冠亚肉类水分测定仪能在短时间内达到大加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻
2、检测速度快、准确
3、操作简单，测试准确
4、显示部分采用红色数码管显示
5、用途广泛。
6、具有与计算机、打印机连接功能（可选配件）
1、称重范围：0-30g
2、水分测定范围：0.01-100%
3、称重小读数：0.001g
★★JQR-03称重系统传感器
★★SFY系列商标号：8931081
4、样品质量：0.5-30g
5、加热温度范围：起始-180℃
★★加热方式：可变混合式加热
★★微调自动补偿温度10℃
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示7种参数：
★★水分值(%)，样品初值(g)，样品终值(g)，测定时间(s)，
温度初值(℃)，终值(℃)，恒重值(s)
★★红色数码管独立显示模式
8、样品盘：直径10cm，不锈钢材质，具有防腐蚀、酸性的特点
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220V±10%
11、频率：50Hz±1Hz
12、净重：3.7Kg
1、系统全密闭问题：
卡尔-费休试剂液路部分连接一定要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。其不密闭的另一个问题是测试时由于卡尔费休试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。
2、取样的准确问题：
在标定卡尔-费休试剂时需要取用10m**，尽量使用10ul取样器，这样不但准确、速度快，还能够防止水滴粘附。同样地，取用甲醇试剂、乙酯也有类似的问题，取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。
3、磁性搅拌速度调整：
在反应池中，因为滴定试剂加入时在局部，与电极不在一处，因此搅拌速度可以以快到不形成湍流为止，这样可以较快达到终点。
4、滴定速度设定应先快后慢：
滴定时先快速以尽量缩短试验时间，而在接近终点时应变慢，这样可提高计量精确度。
5、水分测定仪应该远离强磁场，避免工作时电子显示跳动，出现不正常现象。
手动的水分测定仪，因为必须使用玻璃自动滴定管计量卡尔-费休试剂和甲醇溶剂，而玻璃滴定管本身因为平衡压力的关系，又必须与外界接通。
6、当日试验完毕后，一定要排空系统中的卡尔-费休试剂，然后用甲醇清洗干净，千万不能用水清洗系统，因为其不容易挥发，将造成下次试验时卡尔-费休试剂标定不实。
墙面地面水分仪广泛应用于油漆涂料粉刷、地板铺设安装、地坪施工、建筑施工、漏房检修、烟囱清洗、室内外装潢等需要快速测定水分的行业，如对墙面、地面、墙砖、大理石、石膏板、混凝土、泥坯等进行水分的快速测定。。平时很多用户朋友在实际操作过程中会遇到一些疑问，现就此统一解答如下：
问题一：单张石膏板可以测量吗？测量时，石膏板需要多厚？
解答：首先，我们需要了解该仪器的工作原理。墙面地面水分仪运用了电磁波感应技术进行工作，其探头处电磁波扫描深度可达50毫米深；所以，测量时，需将石膏板等测量物摞起来或者叠加至50毫米或者50毫米以上厚度，方可测量出其准确水分。如果仅仅是将一张石膏板置于桌子上面来测量，则测量出来的数据就不仅仅是石膏板的水分了，还包含了木桌的含水量。
问题二：测量混凝土、墙体时，仪器探头该如何放置？
解答：手握仪器下部，将仪器壳体大致平行于被测量物，轻轻将仪器探头压在被测量物上面即可。数据稳定后，即为该物的水分值。
问题三：使用墙面地面水分仪测量的数据，还需要再处理吗？
解答：墙面地面水分仪电磁波扫描的是50mm厚度以内的水分，测量的是50mm厚度以内产品的平均水分值，所以不需要再处理。
问题四：使用墙面地面水分仪测量混凝土地面时，是测量的一大片混凝土的水分，还是测量接触点处的水分？
解答：由于其电磁波扫描半径为50MM，所以其每次测量的是接触点处的水分值。
问题五：墙面地面水分仪的三个感应探头需要都接触到被测量物吗？
解答：是的。仪器的三个感应器都需要完全接触到被测量物体，才能有效的形成一个完整的回路。只接触一个感应器或者两个感应器，测量出来的数据是不准确的。
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