超声波洗碗机是利用超声波空化原理进行碗碟清洗，其洗涤原理是：发射器将电源提供的电能转变为超声机械振动，发出的超声波可穿过固体物质并使清洗液等液体介质振动，同时产生正负交变的冲击波，当形成气泡在突然破裂的瞬间能达到100MPa以上压力，这种不断产生的冲击波和强烈的微爆炸使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗的碗碟表面脱落。由于超声波可穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，使得超声波洗碗技术具有如下特点:①超声清洗不受清洗件表面形状复杂的限制，清洗不存在死角；②超声空化对污物的剥离作用，显著提升了清洗效果；③不需要专用洗涤剂，可减少对环境的污染。所以特别适合于中餐餐具的洗涤。
不管什么设备都是需要保养的，保养是为了让机器的使用寿命延长和能够正常的工作，不然机器设备就不能正常的运行了，也影响产品的质量等等；
所以洗碗机保养是非常重要的，下面就来给大家介绍一下他的保养方法。
家用洗碗机保养
1、使用洗碗机时，必须接上地线，以确保安全。
2、洗碗机并非完全代替人工劳动。因此洗涤的餐具中切不可夹带其它杂物。
3、往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。
4、要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。
5、为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具；
专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。
6、洗碗机在烘干餐具时，要耗费大量电能。
平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，尽可能的采用自然通风干燥的办法，这样可以降低能耗。
不管什么设备都是需要保养的，保养是为了让机器的使用寿命延长和能够正常的工作，不然机器设备就不能正常的运行了，也影响产品的质量等等；
所以洗碗机保养是非常重要的，下面就来给大家介绍一下他的保养方法。
家用洗碗机保养
1、使用洗碗机时，必须接上地线，以确保安全。
2、洗碗机并非完全代替人工劳动。因此洗涤的餐具中切不可夹带其它杂物。
3、往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。
4、要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。
5、为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具；
专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。
6、洗碗机在烘干餐具时，要耗费大量电能。
平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，尽可能的采用自然通风干燥的办法，这样可以降低能耗。
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