新型农药残留检测仪适用于种植基地、批发市场、超市、餐厅、及相关监管部门的农药残留速测。
主要特点
1、操作系统：采用安卓操作系统，运转速度更快，稳定性强。
2、显示方式：5/7英寸触摸屏，人性化操作界面，操作直观、简单。
3、打印功能：高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告。
4、分析光源：采用进口单波长冷光源，具有功耗低、精度高、稳定性强、响应速度快等优点。
5、移动存储：可外接U盘保存检测结果，方便数据管理
6、便携电源：直流12V供电，安全便捷，可直接和车载电源连接。
7、检测速度：三分钟出结果，并可根据实际情况调整检测时间。
8、汉字录入：内置拼音输入法，可编辑相关中英文信息。
9、菜名管理：可直接添加输入。
10、可配通道：各通道独立工作，不用的可关闭，每个通道可选择不同种类蔬菜名称。
11、用户登录：可设置用户名密码、防止非工作人员操作仪器。
12、打印格式：打印格式可调整，多种可选打印项。
13、检测标准：支持国家标准和行业标准，并可扩展第三方标准。
14、结果管理：检测结果可批量打印。
新型农药残留检测仪注意事项：
1.仪器应安装在平整稳固的试验台上，不得有强光照射，能够保证通风和散热。开机前要检查比色池内是否有比色皿，确保无误后可打开仪器背面的开关。
仪器检测无故障后可进行检测操作，放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。
2.当温度条件低于37℃，酶反应的速度随之放慢，加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长，延长时间的确定，应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0.3以上；
即可往下操作，注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性，胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不够，二是温度太低。
3.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质；
容易产生假阳性，处理这类样品时，可采用整株蔬菜浸提，对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。
4.农残速测仪抑制率为0%的原因：
（1）酶的活性已失效，做出的对照值在0.3以下（3min），对照值在0.3~0.8较为正常。
（2）酶、显色剂、底物温度未恢复至37℃便开展实验。
（3）酶、显色剂、底物、缓冲溶液均是以前配好的，可能存在试剂配错等原因。
农药的使用是农业增产的重要因素。然而，施用后一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、水果、畜产品、水产品中以及土壤和水体中。残留在食品中的农药会直接危害人的健康，而环境中的残留农药也会通过食物链富集，最终到达人体。
农药残留速测仪采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
使用农药残留检测仪常遇到的问题：
一、溶解酶为何出现酶活性低现象？
1）没有充分摇匀；
2）运输过程中酶已失活；
3）操作不当，导致酶失活；
4）配制过程中试剂、蒸馏水、移液管被污染或没有洗净；
5）配置好的试剂保存温度过高，使酶失活
6）培养时间较短；
7）培养温度较低。
二、为什么农药残留速测仪在不同通道测量结果差别较大?
国内各种农药残留速测仪(农残速测仪)，由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪(农残速测仪)使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速测仪(农残速测仪)虽然每一固定光源检测一固定通道，但因为每一通道的使用频率不同，造成光源老化和电压衰减程度不一样也会造成误差。
农药残留检测仪主要用于定量分析蔬菜、水果等样本的农药残留化学成分。检测系统主要包括项目参数、试剂位置、仪器调校、设置、样本信息、结果查询、初始化、全盘清洗等功能模块。具有分析速度适中、无交叉污染、消耗品少、试剂开发等特点。
基本原理
农药残留检测仪是利用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。农药残留检测仪在一定条件下，有机磷和安基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。
正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物显色剂反应，产生黄色物质，用托普云农农残速测仪测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或安基甲酸酯类农药的存在。
具体步骤是：
1、开机电源开关，仪器表现开机画面，按画面提醒操纵，中断检测曩昔先校订仪器零点
2、试剂配制
缓冲液：取1包缓冲剂介入500mL蒸馏水或纯粹水中，搅拌消融制成磷酸缓冲液（pH7.6）, 常温保存。
显色剂：取1瓶显色剂加25mL缓冲液消融，应用时取100μL，4冰箱保存。
底 物：取1瓶底物加12.5mL蒸馏水或纯粹水消融，应用时取100μL，4冰箱保存； 或取1瓶底物加2.5mL蒸馏水或纯粹水消融 ，应用时取20μL，4冰箱保存。
胆碱酯酶：酶制剂无需配制，可直接取用，应用时取100μL，4 冰箱保存。
3、样品提取
取2g果蔬样品（块茎类取4g)，叶菜剪成25px阁下见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，介入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液浑浊或杂质太多可过滤后再测。
4、测试
比拟测试：于反应瓶中介入2.5mL缓冲液，再区分介入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后介入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，实时放入仪器的丈量室通道中。
按〈比拟〉键，表现屏提早设定秒数后，丈量功夫末端倒计时，计时完毕，表现屏表现比拟吸光度增量(ΔΑ)，并提醒实现。在中断比拟测试时，其余通道可同时中断样品测试。
样品测试：于反应瓶中介入2.5mL待测液，再区分介入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后介入100μL（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色皿中，实时放入仪器的丈量室通道。
按〈样品〉键，表现屏下方提早设定秒数后，丈量功夫末端倒计时，计时完毕，表现屏表现样品吸光度增量（ΔΑ)及克制率，并提醒及格或超标。数据可中断主动保存，若有需要按〈打印〉键打印。
有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前生产量最大，蔬菜上使用较多，也最容易引起中毒的两大类农药，是国家重点监控的目标。有机氯农药因其难以降解，早已禁止生产和使用。
而一些除草剂因其除草机理与人体亲缘较远，对人体危害不大，还有一类杀菌剂大多数属于低毒农药。为此只要监管好这两类农药，就基本可避免食菜中毒事件发生。
农药残留检测仪可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
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