1：先把金子放入精确的电子天平里称好重量，然后记下重量。

2：准备个开口的杯子，把杯子装入90%的水，放在电子天平上，然后去皮清零

3：把黄金用丝线打死结系住，从杯中慢慢放到水中直到淹没。注意绝对不能沉底或碰壁，这时再记住天平上显示的重量，记下来。

4：把金子原重除以在水中的重量再除以19.34(黄金的密度)就等于这金子的成色

吊水，不是非常之精确的单位误差都会1%左右。外观不好看不要紧成色达到99%就能按回收价的满价进行回收。99.99%的价格那是不可能的。按黄金交易价减5元一克就够了。不过有的地方出不了这个价。

如果要目测的话，可以要通过火烧法。等他烧化了自然冷却。只要不黑的话，颜色金黄带红含量就高，好的黄金冷却后中间会凹陷下去并且呈现开裂状。除开裂处其它地方能当镜子用。前两点都达到的话含量不会低于98%，不过不是内行一般人看不懂。外表光不光滑可以确定金成色，但有的金表面很光滑但成色仍不高，因为含的物质不同。比如含银，不过颜色就会减低，会有发青的色泽，视含量多少定。如果含铜则会发黑。但可以说不光滑的肯定不纯。外表有膜的大部分是含有一定的焊料，金店的成品项链你熔化后表面肯定会有膜。但总体成色也会在98%以上。

另外可以用其他方法测定一下：

掂重量：黄金密度比一般铜、银等常见金属都要大。同体积大小的黄金重量是铜重的2.2倍，银重的1.8倍。因而用手掂掂量量，再根据其体积的大小，就可以判定真伪。黄金用手一掂有沉甸甸的感觉，这就是所说的"金坠手"，反之，则是轻飘飘的。

听音韵：将黄金抛掷于硬质地方，成色高的黄金会发出"噗嗒噗嗒"的声音，此声低闷且无韵，落地之后极少弹跳。成色低的黄金掷地之后，其声稍尖微高，稍有短韵。而铜制饰品掷地之后发出"当当"响声，此声高而尖，音较长而有韵。掷地后有弹跳。

折软硬：成色高的黄金折而柔软；成色次之，硬度增加；铜条实物折之费力，且有弹性。成色高的黄金用大头针(指甲、牙咬均可)划之，用力不大而痕迹却很明显；若为黄铜饰品用大头针划之时，用力大而痕迹模糊不清，指甲划之无痕迹。

黄金，重量÷19.34÷吊水的结果=含量

铂金，重量÷21.45÷吊水的结果=含量

我们在设计和使用电子天平的时候要考虑诸多因素，其中最关键的是天平的稳定性、天平的灵敏性、天平的正确性和天平示值的不变性。所谓的稳定性就是指天平精度的稳定性；而灵敏度就是指天平读数的反应快慢，在这方面电子天平较机械天平具有更高的灵敏度；正确性就是指其读数的准确性；而不变性就是指天平读数的稳定性，即天平读数的浮动范围，浮动范围越小，说明其不变性越好。

一、电子天平的稳定性：

电子天平的稳定性，就是指天平在其受到扰动后，能够自动回到它们的初始平衡位置的能力。对于电子天平来说，其平衡位置总是通过模拟指示或数字指示的示值来表现的，所以，一旦对电子天平施加某一瞬时的干扰，虽然示值发生了变化，但干扰消除后，天平又能回复到原来的示值，则我们称该电子天平是稳定的。一台电子天平，其天平的稳定性是天平可以使用的首要判定条件，不具备天平稳定性的电子天平根本不能使用。

二、电子天平的灵敏性：

电子天平的灵敏性，就是天平能觉察出放在天平衡量盘上的物体质量改变量的能力。电子天平的灵敏性，可以通过角灵敏度，或线灵敏度，或分度灵敏度，或数字(分度)灵敏度来表示。对于电子天平，主要是通过分度灵敏度，或数字(分度)灵敏度来表示的。天平能觉察出来的质量改变量越小，则说明天平越灵敏，可见对于电子天平来说，天平的灵敏度依然是判定天平优劣的重要性能之一。

三、电子天平的正确性：

电子天平的正确性，就是天平示值的正确性，它表示天平示值接近(约定)真值的能力；从误差角度来看，天平的正确性，就是反映天平示值的系统误差大小的程度。

对于杠杆式天平，天平的正确性主要表现在天平臂比的正确性。但是，无论是机械天平，还是电子天平，天平的正确性还表现在天平的模拟标尺或数字标尺的示值正确性，以及由于在天平衡量盘上各点放置载荷时的示值正确性。

四、电子天平示值的不变性：

电子天平示值的不变性，是指天平在相同条件下，多次测定同一物体，所得测定结果的一致程度。对于电子天平，依然有天平示值的不变性，比如对电子天平重复性，再现性的控制，对电子天平零位及回零误差的控制，对电子天平空载或加载时，电子天平在规定时间(比如加载4小时)的电子天平示值漂移的控制。