当购买衡器(电子天平)的时候，有几个重要标准可以帮助您找到适合您需求的产品。通常价格被认为是决定点，但为了获得衡器的最大效用，您应该考虑衡器给您的运营带来的总价值。如果衡器是您业务效率和盈利能力的关键事项，特别是如果衡器用来制造或包装产品，长期而言低成本的衡器可能造成更加昂贵的损失。
一：量程
主要标准是您要秤量物体的总重量。一个常见的错误是购买衡器(电子天平)的最大量程与您通常秤量物品的重量相同。虽然这可能看起来是正确的选择，以帮助您购买更便宜的衡器。请务必记住关于衡器(电子天平)最大量程的几个技术规格。一台衡器的额定量程为100磅，以增加多少额外的重量而不会损坏衡器呢?奥豪斯产品通常提供150%的超载等级，这样100公斤衡器可以处理150公斤的负载，超出这个负载之后可能对秤量设备造成损坏。还有更重要的是，如何将重量增加到衡器上呢?有些操作习惯性将物品或袋子扔在衡器上，这增加了衡器承受的力量(也称为动态负载)。因此同样100公斤量程的衡器可以正常处理90公斤负载，如果相同负载从5英尺高度跌落的话，可能会损坏衡器。确保衡器能够承受载荷的方法是购买衡器的最大量程为您要秤量物体重量的两倍，因此100公斤量程的衡器可以处理50公斤的负载，而不是60公斤量程的衡器。量程更大的衡器可能初始花费较多，但是它更适合您的业务需要。
二：称量单位
另一个要考虑的问题是您的操作使用哪个称量单位?磅、公斤或盎司?根据您的秤量对象，使用的称量单位也有所不同：
常恒制--磅、盎司、吨、克林等
公制--千克、克、毫克、公吨
珠宝--克林、本尼威特(dwt)，盎司(ozt)，克拉(ct)等
自定义秤量单位
在某些情况下，称量单位将由法律规定来确定，另外一些情况则取决于您的操作需求。是否需要快速更改秤量单位，或者您只需使用一种秤量单位呢?当购买衡器(电子天平)的时候，确保您理解这个问题并购买适合您运营的衡器是非常重要的。
三：可读性
另一个主要因素是衡器(电子天平)的可读性，或者是衡器的读数精确度怎么样。衡器的可读性经常和衡器精度搞混淆(衡器的精度是衡器的具体组合、衡器的设置方式、衡器的使用方式以及衡器的维护情况)。许多大量程衡器只需0.1克的可读性，而生产加工线上QA/QC(质量保证/品控)使用的台秤可能必须要求精度达到1克。
这个问题的内在要求是重量读数的可靠性必须达到怎样的程度，这个可能由法律规定而且受到被秤量物体的影响。一般的经验法则是购买的衡器(电子天平)精度为您所需精度的十倍(例如，如果您需要1克的可读性，购买可读性为0.1克的衡器)，或者安装经过批准/认证的衡器。
如果称量过程得到依法批准或认证，衡器必须要符合衡器可读性的可靠性水平的法律标准。即使您的操作并没有这个法律规定，使用认可/认证的衡器将确保更高的性能水平。
四：物体的尺寸、形状和运动
大多数衡器(电子天平)上秤量的物体无需特殊考虑，但您的过程可能需要衡器的附加功能来进行准确秤量。物体尺寸是否过大，例如运输盒子，掩盖了显示屏?物体是否是运动的，如牲畜，或者是环境使得物体运动，例如像输送带?物体是否是圆的，要求您把产品进行盒装?准确理解被秤量物体是怎样的物体是一个关键考虑因素。
五：模式/软件
当您决定了量程和所需的可读性之后，下一个步骤是决定适合您应用的衡器(电子天平)需要什么模式或软件。大多数秤用于直接称量，可能具有一些附加过滤功能减少如振动之类的环境问题。常见的秤量应用有：
零件计件
检重秤量
百分比称量
动态秤量
显示保持
数据累加/求和
统计输出
零售价计算
符合贸易
GMP或GLP的可追溯性
当购买衡器(电子天平)的时候，决定是否衡器具有超过一种的应用，并确保衡器(电子天平)的实际工作方式适合您的操作。许多衡器(电子天平)提供零件计件，例如，但每种衡器(电子天平)运行原理有所不同，可能提供软件提高您的计件精度，所有这些因素都将影响您在日常业务运营中的计件精确性。当购买了衡器，当地经销商可以帮助你选购适合您应用的衡器，并帮助适当设置衡器。
六：环境
另一个问题是您使用衡器(电子天平)的总体环境。几乎所有的衡器(电子天平)在实验室环境中运行正常，但是衡器(电子天平)也有一定的特性可以在严苛工业环境或室外使用。工业衡器的通用技术规格是NEMA或IP等级，这告诉您衡器可以抵抗处理进入衡器内部的灰尘、污垢、水以及其他材料的性能。在这个级别之上，级别为IP65或NEMA4或更高的衡器可清洗并抵抗灰尘和水的渗透。
除了防水之外，在食品加工和餐饮服务业中使用的衡器需要额外的批准或认证。NSF(美国国家科学基金会)提供了众多食品安全标准并提供餐饮设备的批准/认证。而且，衡器还可以通过USDA-AMS认可用于食品加工应用，常常要求设备支持HACCP食品安全系统。了解施行哪些食品安全标准具有关键作用，确保您拥有适合您运营的正确的衡器。
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电子天平通过内校按钮或外校来完成电子天平灵敏度的调试校正工作。由于各种因素会使电子天平的内校砝码值不准确时，就应将内校砝码值重写，也就是调试天平的灵敏度(应有高精度标准砝码)。
一般情况应从以下几步进行调试：
1、天平应调至水平并打开天平的程序开关。
2、打开天平并使天平稳定地显示零位。
3、按住去皮键并保持，天平显示“BUSYCAL和数值(校正砝码值)”。
4、在天平秤盘上放上等于第三点显示的数值的校正砝码。此校正砝码应小于2%的误差，若超差会有“正号”或“负号”在显示器上显示出来。“正号”表示要增加砝码量值;反之“负号”要减少砝码量值，天平显示“BUSYCAL”和校正砝码值。
5、稍候天平显示器上出现“g”符号并伴有音响信号。
6、取下校正砝码，稍后天平显示零位。
7、关闭天平，显示器显示“STANDBY”字样。
8、一手按“CAL”键，另一手按一下开关键，天平显示至“CH4”止。
9、再按一下去皮键，天平显示“CH4CAL”。
10、松开“CAL”键，天平显示“BUSYGAL”和“0、0000g”。
11、天平显示“0、0000gCAL”
12、按“CAL”键一下，天平显示“BUSYCALC”。
13、稍候显示“BUSYCALCC”。
14、稍候天平显示零位。
15、如果天平新安装一个参数“EEPROM”记忆器的话，要将12至14步重复再作一次。
16、调出天平程序页码4，显示器循环显示“41A或42”。
17、当程序代码42出现在显示器上时，按一下天平去皮键钮，使天平设置程序为“42▲”。
18、当程序代码的最后数字为零时，按动去皮键，使天平恢复到称量程序的零位上。
19、将天平的程序开关恢复至锁固位置。
对电子天平、电子称我相信大家并不陌生，生活中也随处可见，那么你在使用电子天平时你注意哪些呢？小编总结了以下四点注意要点，下面一起来看看你在平时的使用时是否注意到了。
使用电子天平重要的四点：
1、提前预热。
电子天平在使用前通常需要预热，而每台天平预热时间往往不同一般来说，天平的准确度等级越高，所需预热时间就越长，可根据天平使用说明书中的要求进行预热，必要时可延长预热时间(通常环境温度越低，预热时间越长)。实际上，许多使用者在使用天平时都是即开即用，这样是不能保证天平的计量性能的。因此，电子天平预热是关系到准确度的重点。
2、环境条件。
环境条件也是影响电子天平计量性能的一个重要因素。电子天平的操作说明书中如果没有指定特殊温度界限，则天平应在-10℃~40℃的温度条件下正常工作；若指定了特殊的温度界限，则天平应在规定的温度条件下工作；电子天平对环境的湿度也有要求，如Ⅰ级天平要求相对湿度不大于80%。
3、水平状态。
一般高精度的电子天平都带有水平调整装置和水准器，使用中，要经常对天平的水平状态进行检查。实际上，有些使用者常忽视了对天平的水平状态的检查(电子天平因移动或其它原因，常造成四角不平或不水平等)这也是造成天平数据不准的主要原因。
4、随时校准。
有人认为，电子天平在经过周期检定后，在有效期内就是准确的，而往往忽视了校准的重要性，甚至于不进行校准。殊不知，电子天平在使用中因环境条件变化、人为等因素，计量性能时常会发生细微用前进行校准，必要时可增加校准的频次。校准用的砝码，理论上是等级越高越好，一般应选用砝码误差不大于天平最大允许误差的1/3即可，且应定期送质监部门定检，如发现误差超过标准，要及时送质监部门检测，以免造成损失和出现坑害消费者的现象。
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