日常使用仪器仪表问题肯定很多，有些问题也是大多数使用者都会碰到的，下面例出了几个比较重要的问题及解决及解答给大家分享一下。

    1.例如提到凯式定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈看似很可怕，操作都担心是否会对人身造成危险。
    答：其实我们都知道凯氏定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈，是水蒸气大量进入消化管液体翻滚，并非剧烈反应造成；而且仪器有超压保护装置，可以保持管路内部常压，一般操作正当的话危险性极低。
    2.在使用凯氏定氮仪实验工作中对水质有什么要求？
    答：在使用凯氏定氮仪操作过中其实对水质是有一定要求的能保证是蒸馏水桶内要装蒸馏水或纯水，可保证实验效果，且不能在不使用的情况把水留置仪器内。
    3.为什么会有时候使用凯氏定氮仪操作时蒸锅会有不加热、不能产生蒸气的现象？
    答：一般实验过程中机器能正常加碱，不能加热出蒸气，加热丝烧坏的可能性比较大，可拿万用表量一下加热丝正负极，不通可确定加热丝损坏，换新加热丝。
    如果机器不能正常加碱，开机后又没有任何声音，判断是保险丝烧断了，保险管位置在机器内部靠近电源开关接口5公分处黑色壳子内。
    4.为什么使用凯氏定氮仪工作中有时候不能加碱、加碱没有声音？
    答：检查碱桶是否漏气，被气充鼓机器才能正常工作；仪器使用时间过长，碱管内部会产生结晶，导致加液时流速降低，没有声音。
    5.定氮仪使用中消化管中白色管子发生倒吸，怎样解决？
    答: 实验中当仪器停止工作（蒸馏器停止加热），气阀未能及时关闭，会产生倒吸现象，气阀损坏，不能关闭，也会倒吸。
    以上问题的解决方案希望对大家在使用凯氏定氮仪实验操作中遇到问题时会有帮助.

    定氮仪吸收国内外同类产品之优点，根据用户的需要经过精心设计改进，性能稳定、操作方便、精度高等优点的高性能定氮仪。整套装置，由电加热消化器、蒸馏器两大部分组成。首先，消化部分采用了井式电加热装置，使样品在消化管内取得消化效果和最短的消化时间。选购的时候也建议可以根据产品的应用来参考。

    用于测定物质中的含氮量，可在、农、林、食品、饲料、烟草、化工、医药，生化等部门广泛应用，该机采用微型计算机控制液晶显示，汉英模式转换，人机界面良好，使操作更简化。可自动完成蒸馏、滴定、计算等测定全过程，并自动显示及打印测定结果。

    蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。

    检测原理为:

    取样->消化->蒸馏->滴定->计算

    测定样品中蛋白含量的定氮仪是根据凯氏原理而设计制造的，仪器由蒸馏器和消化炉组成，分别完成被测样品的消化和蒸馏的操作步骤；通过样品最终的蒸馏滴定液计算出被测样品的蛋白质含量。

    凯氏定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。

    凯氏定氮仪适用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量，是操作人员的理想工具，同时利用定氮仪也可以测二氧化硫等物质，是实验室比较重要的理化分析仪器。