紫外可见分光光度计属于光学仪器的一种，可广泛应用于医疗卫生、化学化工、环保、地质、机械、冶金、石油、食品、生物、材料、计量科学、农业、林业、渔业等领域中的科研、教学等各个方面，用来进行定性分析、纯度检查、结构分析、络合物组成及稳定常数的测定、反应动力学研究等。
初次使用紫外可见分光光度计必须要知道的事：
1、一般来说，一定要详细阅读仪器安全操作手册，否则严禁操作仪器。准备操作仪器前，需要先查看一下指针仪器在断电的情况下，表面指针是否指向零刻度。如若不是，理应先调零然后才能连接电源。在使用的过程中，操作员应该尽量避免对镜灯的触碰，放大器使用过后，一定需要把档位归置到零。
2、在操作紫外可见分光光度计时，操作人员需要留意一下机器的干燥剂，因为这是非常重要的。通常情况下，干燥剂有效时，仪器的工作是不会出现任何问题的。可是当干燥剂失效之后，所出现的问题是非常严重的。除了仪器上面显数不准之外，很容易使反射镜变得污秽，从而使得光线率不准确。因此，日常使用仪器时，一定要注意干燥是否有效。当发现失效后，要及时进行更换。
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紫外可见分光光度计是精密光学仪器。因此, 使用者要注意日常保养和维护。除经常做好清洁卫生工作外, 还要注意以下几点。
一、经常开机如果仪器不是经常使用, 可以要每星期开机1～2h。一方面可去潮湿, 避免光学元件和电子元件受潮; 同时可保持各机械部件不会生锈, 以保证仪器能正常运转。
二、经常校验仪器的技术指标
一般每半年检查一次, 可以每一个季度检查一次, 最少一年要检查一次,其检查方法请参照本书的有关章节。一旦发现哪项技术指标有问题, 用户自己不要轻易盲动, 应该马上通知制造厂的维修工程师来维修。当仪器出现问题, 一定要及时维修, 不能“带病” 工作, 但是还在坚持。这样不仅仪器分析测试的数据不可靠, 还容易进一步损坏仪器。此外, 紫外可见分光光度计应安装在太阳不能直接晒到的地方, 以免“ 室光” 太强, 影响仪器的使用寿命。
三、保持机械运动部件活动自如紫外可见分光光度计有许多转动部件, 如光栅的扫描机构、狭缝的传动机构、光源转换机构等。使用者对这些活动部件, 应经常加一些钟表油, 以保证其活动自如。有些使用者不易触及的部件, 可以请制造厂的维修工程师或有经验的工作人员帮助完成。
紫外可见分光光度计是由光、机、电等部分组成的。光学部分有受潮发霉、性能变坏的可能, 机械部分有磨损的问题, 电子元件有老化问题等。因此, 元部件不可能永远不出故障。因此, 不管是哪种, 也不管是哪个公司生产的紫外可见分光光度计, 出现临时故障都是很正常的。因为产生故障的原因很多, 如仪器制造的缺陷、环境因素的影响、操作不当等。所以, 使用者应掌握一般的故障诊断和排除方法。
紫外可见分光光度计引用新型技术，其功能强大，采用单色器技术，波长范围190-1100nm，是各种涉及水和废水分析领域的通用仪器，应用范围包括市政和工业废水，饮用水，加工过程用水，地表水，冷却水和锅炉补给水等。
紫外可见分光光度计应用： 在水和废水监测中的应用，对于一个水系的监测分析和综合评价，一般包括水相（溶液本身）、固相（悬浮物、底质）、生物相（水生生物）。在水质的常规监测中，紫外可见分光光度法占有较大的比重。由于水和废水的成分复杂多变，待测物的浓度和干扰物的浓度差别很大，在具体分析时必须选择好分析方法。 在农产品和食品分析中可用于检测的组分或成分有蛋白质、赖氨酸、葡萄糖、维生素C、硝酸盐、亚硝酸盐、砷、汞等; 在植物生化分析中可用于检测叶绿素、全氮和酶的活力等； 在饲料分析中可用于检测烟酸、棉酚、磷化氢和甲酯等。 紫外可见分光光度计维护要点： 一、温度和湿度是影响仪器性能的重要因素。他们可以引起机械部件的锈蚀，使金属镜面的光洁度下降，引起仪器机械部分的误差或性能下降;造成光学部件如光栅、反射镜、聚焦镜等的铝膜锈蚀，产生光能不足、杂散光、噪声等，甚至仪器停止工作，从而影响仪器寿命。维护保养时应定期加以校正。应具备四季恒湿的仪器室，配置恒温设备，特别是地处南方地区的实验室。 二、环境中的尘埃和腐蚀性气体也会影响机械系统的灵活性、降低各种限位开关、按键、光电偶合器的可靠性，也是造成必须学部件铝膜锈蚀的原因之一。因此必须定期清洁，保障环境和仪器室内卫生条件，防尘等。 三、仪器使用一定周期后，内部会积累一定量的尘埃，可以由维修工程师或在工程师指导下定期开启仪器外罩对内部进行除尘工作，同时将各发热元件的散热器重新紧固，对光学盒的密封窗口进行清洁，必要时对光路进行校准，对机械部分进行清洁和必要的润滑，最后，恢复原状，再进行一些必要的检测、调校与记录。
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