臭氧的杀菌速度很快，它可迅速杀灭各种微生物。当其浓度超过一定数值时，杀菌过程便可在瞬间完成。臭氧的杀菌功能源自于其自身拥有的强大的氧化能力。由于臭氧在消毒过程中，经过半小时之后，便可分解为氧气，不会残留任何有害物质，所以，臭氧是一种安全、环保型消毒剂。
但是对于人类来说，任何一种杀菌剂都是一把双刃剑，当臭氧浓度1.5PPm时，臭氧会对人的呼吸系统产生严重的刺激作用，从而损害人体健康。但是只要我们只要购买携带好臭氧检测仪就可保障好我们的安全。那么使用臭氧检测仪的安全事项有哪些呢?下面我们一起来学习：
要安全使用臭氧检测仪，应从以下几方面加以注意：
1、受体点或者是人员密集的地方，即臭氧气体能对人员造成威胁的位置，这个的主要目的是保护人员安全。
2、泄漏点或者检测点，就是臭氧气体存在的位置，必须是越靠近越好，因为臭氧的化学性质活波，极易分解。
3、臭氧检测仪安装高度应该低于泄漏点，这是应为臭氧的分子量是比空气要大的，臭氧会往泄漏点下方扩散。
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食品细菌微生物检测仪替代了传统的细菌培养的方法，能够更准确的，更快的检测出食品中细菌和真菌的数同时也可以检测表面消毒清洁度。
在美国农业，海关等部门所得到了广泛的运用。
食品细菌微生物检测仪测量原理是测量一些带生物标记的分子的水平。
这些分子是由新陈代谢或繁殖中产生。因此检测这些活性物质，立即可以得出结果。活性法和平板记数法是不同的测量方法。
测试法的基础是细菌，真菌等好氧微生物，包括细菌和真菌等。它们在新陈代谢时产生一种过氧化物酶，而HMB-X检测的就是过氧化物酶。
过氧化物酶的产生与生物活性的高低成一定比例。所以样品中现存的酶的数量可以反应当前总的生物活性。
通过它来检测反应物与酶反应释放氧气，并转换成生物活性数量读出（BMR）和CFU。
1.不需要样品处理，操作简单；
2.可以去除非细菌细胞及其他杂质的干扰；
3.手持式，携带方便。(15分钟出结果)；
4.测量范围：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU,直接显示细菌数的含量；
5.使用4节AA电池；
6.仪器带记忆功能；
7.可以检测液体，固体，粉末等。
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