蔬菜在日常生活餐桌上非常的常见,因为含有丰富的维生素和膳食纤维等多种营养物质,所以成为了不可少的一道菜。由于土地污染化严重、农药和化肥的大量使用,使得蔬菜出现了安全性问题,农药残留、重金属超标等。
为研究蔬菜中的重金属元素的影响,通过石墨消解仪对蔬菜进行消解处理,测定金属元素的含量情况。石墨消煮炉的消解可以快速提高实验消解时间、方法简单有效、节省人力和酸、降低成本,大大提高实验效率。
实验消解部分
1、消解设备
石墨消煮炉(YC-SMX-24,上海郓曹电子科技有限公司),消解管
2、消解试剂
硝酸(HNO3 ρ=1.42g/mL)优级纯、高氯酸(HClO4 ρ=1.68g/mL)优级纯
3、制样
市场采购蔬菜或者农田采摘,将蔬菜依次用自来水、二次蒸馏水洗净,晾干,置烘箱内恒温烘干,取出后研细,置于干燥器中备用。
4、样品消解方法
称取已粉碎研细的蔬菜样品0.5g于消解管中,加入15mL混合酸HNO3+HClO4(比例为4+1),然后盖下盖子,放置过夜。将消解管插入消解孔中,通过无线平板控制器设置石墨消煮炉的温度为65℃,保持10min进行加热消煮让酸回流清洗试管内壁,使样品与酸完全混合。继续加热,将温度升到100℃,消解管中充满红棕色浓烟,保持30min消解样品,如果样品没有完全消解,冷却后补加5mL混酸HNO3+HClO4(比例为4+1),继续消解到样品溶液透明,呈淡黄色。同时制备空白样。
5、消解结论
石墨消煮炉对蔬菜样品进行湿法消解实验,测定蔬菜中重金属元素的影响,实验方法实用且适用于食品植物类的消解,消解结果满足实验要求。石墨消煮炉在本些实验中通过42个孔的批量消解42个样品,快速完成前处理;石墨孔具有加热升温快,样品消解均匀的特性;无线远程控制系统,智能化程序消煮,让人员不受酸气跟热量的伤害,保障人身安全;消煮炉相对电热板大大减少了消解的时间,消解样品更加彻底,大大提高工作效率。
智能石墨消煮炉样品前处理消解的工作效率有很大的提高,在样品消解过程中起到重要的作用,智能化处理慢慢的代替传统的电热炉、电热板等,在消解上更加自动化、人性化,解决人工繁琐的处理,简化消解过程,提高消解效率。