拍击式均质器主要用于食品、生命科学领域和临床/医药领域，如：食品微生物分析、组织培养、细胞生物学、生物化学、活体组织处理和痰(结核病鉴定等)处理。

    比如：拍击式均质器可以用来制备组织样品，单独的细胞悬浮液可在几秒钟内准备好而不需传统的几分钟，大大节约了时间，提高了效率。

    拍击式均质器无法比拟的为“组织培养”制备大量的具有活性的细胞（即使用拍击式均质器处理样品会减少处理过程中细胞的死亡。）

    食品工业中的药物残留问题随着新农业技术的发展越来越重要。拍击式均质器为其分析提供快速清洁的萃取溶液的生产。

    在临床实验室痰样品的匀化，使用拍击式均质器是比用酶消化更好的方法。

    无酶分析可以使在一个样品中同时进行细菌学，免疫学和生物化学的实验，而且结果非常快——与传统方法比相当于1到2分钟与半个多小时的比较。

    拍击式均质器使从固体样品中提取细菌的过程变得非常简单，只需将样品和稀释液加入到无菌的过滤器样品袋中；

    然后将样品袋放入均质仪中，关上门即开始和完成样品的处理。

    拍击式均质器有效地分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品，确保无菌袋中混合全部的样品具有充分的代表性。

    拍击式均质器减少了样品的处理和准备时间，通常30-60秒的处理时间是充分的。

    处理后的样品溶液可以直接进行取样和分析，没有样品的变化和交叉污染的危险。

    拍击式均质器提供多种标准模式，几乎包含分析和研究的所有领域。

    1.安静和容易操作；

    2.拍击式均质器为全部不锈钢系统；

    3.为使不同处理量的样品达到可以的均质效果，特设拍击板调节装置（拍击器可调整前后距离）；

    4.可调整的均质时间；

    5.固定的或可变的均质速度；

    6.渐进式均质，卓越的细胞保护；

    7.无菌一次性滤袋，保证卫生和安全；

    8.全开启式门，易于清洗；

    9.玻璃透明窗口易于观察；

    10.样品与拍击式均质器无接触，不需要进行系统清洗；

    11.废液槽以防止样品袋泄漏；

    12.温度控制模式(选择件)；

    13.为操作者的安全着想，拍击式均质器设计有自动停止霍尔开关装置，以防止操作失误夹伤手指。

随着生物医药、石油化工、食品工业等领域的发展，越来越多的运用到均质器。而实验仪器行业的发展，也为上述行业的实验室提供了多种多样不同功能的均质器。

实验室常用的均质器的原理:将实验样本和溶液或溶剂混合均匀，达到实验所要求的标准溶液。
工作原理
转子和定子的精密配合，工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构，双向吸料，剪切效率高。

均质器
间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转，形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下，定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应，物料在容器中循环往复以上工作过程，终获得产品。
概述分类
随着生物医药、石油化工、食品工业等领域的发展，越来越多的运用到均质器。而实验仪器行业的发展，也为上述行业的实验室提供了多种多样不通功能的均质器。

实验室常用的均质器的原理:将实验样本和溶液或溶剂混合均匀，达到实验所要求的标准溶液。按其均质器的工作方式可分为以下三类:

1、超声波破碎均质器

该类型的均质器主要用于各种组织捣碎/细胞裂解、细胞器、核酸、蛋白的提取，以及其他工业样品的乳化、均质。其优点是:使用方便，通过更换不同的探头，可以处理不同量的样品;乳化、均质效果好，适合单样品操作。;对有特殊要求的生物样品具有一定的影响性。

2、探头旋刃式均质器

该类型是通过研磨杵在均质器内转动，达到分离、混匀、破碎、均质的目的，适合处理韧性强的样品。用于分散动物/植物组织，配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提，也可用于工业上树脂、色素制造悬浮/乳浊液等。该类型的均质器的主要优点:具有低速、扭力大、无噪音等特点。使用方便，通过更换不同的探头，可以处理不同量的样品，操作简便，更适合单样品操作。缺点:不能同时处理多个样品，不同样品需要更换或清洗探头，增加样品间交叉污染的机会;对于细菌、酵母及其他真菌等厚壁样品的处理不考虑该类均质器。

3、拍击式均质器(也叫敲打式均质器、研磨珠均质器)

拍击式均质器通过捶击板不停地在袋上捶击。产生的压力可将袋中的物质击碎混匀。研磨珠均质器是将样品和相应的珠子放到试管里通过三维高速旋转、振动，靠研磨珠的高速敲打方式对样品进行研磨、均质将样品打碎，适用范围广。用于动物和植物组织、藻类、细菌、酵母、真菌或霉菌以及各类孢子体的破碎，DNA/RNA、蛋白的提取。其优点是能够地处理包括骨头、孢子、土壤等在内的顽固样品，均质器的每一个均质杯都带有一把均质刀可以避免交叉污染，操作简便、。处理脆性样品较好，缺点是不能处理大体积样品，单个样品单次处理量一般小于1.5ml，耗材和设备投入较高。
特点
·运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。

·能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。

·对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化， 使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。

·用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。

·用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。
应用行业
生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工。

主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。