A、开机操作
1、连好总电源线，打开右侧黄色总电源开关。此时“冷阱温度”显示窗开始显示冷阱的温度；
2、按一下“制冷机”开关，制冷机开始运转，冷阱温度逐渐降低。为使冷阱且有充分吸附水份的能力，预冷时间应不少于30分钟；
3、按一下“真空计”开关，此时真空度显示为 “999”；
4、预冷结束后，将已准备好的待干燥物品置于干燥盘中，再将有机玻璃筒罩上。
5、按下快速充气阀（位于右前面板）上的不锈钢按片，听到咔嚓声后，将快速充气阀接嘴拔出来，以自动密封。
6、按下“真空泵”开关，真空泵开始工作，真空度显示“999”，直到1000Pa以下，方可显示实际真空度，冷冻干燥进程开始。
注：在真空泵开始工作时，用力下压有机玻璃罩片刻，有利于密封。
7、多歧管型 首先应将橡胶阀关闭（将阀芯长把向上），待真空度达到20Pa以下时将预冻结束的冻干瓶插入橡胶阀下接口，将塑料阀芯向下旋转180°。（注意：此时真空显示会有回升，应在真空度达到20Pa以下时，再装下一瓶）。
8、T型架型 首先应该将橡胶阀关闭（将阀芯垂直橡胶管），待真空度达到20Pa以下时将预冻结束的冻干瓶插入橡胶阀下接口，将塑料阀芯旋转90°。（注意：此时真空显示会有回升，应在真空度达到20Pa以下时，再装下一瓶）。
B、关机操作
1、将快速充气阀接嘴，插入快速充气阀座，30秒后关“真空泵”电源开关，使空气缓慢进入冷阱；如需充入惰性气体，则将惰性气体的减压导管连接“充气口”。
2、关“真空计”、“制冷机”，如长期不用应拔掉电源线。
3、提起有机玻璃罩，将物品取出、保存，冷冻干燥过程结束。
4、冷阱中的冰化成水后， 需将水从快速充气阀出口排出，操作与充气类同。
5、清理冷阱内的水份和杂质，妥善保养设备。
真空泵不用时，应盖上排气嘴，以防脏物进入。
6、多歧管型，应逐个关闭橡胶阀并取下冻干瓶后再重复关机操作。
冷冻干燥机原理
冷冻干燥机是干燥设备的一种，由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成，近年来得到了广泛的应用，尤其是在制药行业，发挥着相当重要的作用。
安全注意事项：
1、设备安装时，须可靠接地。
2、不要频繁(不停地)挥动开关键，冷冻干燥机系统需要在开停机之间等待三分钟以上的时间。
3、使用时必须确认压缩空气管道气压和电源系统电压符合本机的使用范围。
4、冷冻干燥机应安装在水平牢固的地面上，不宜安装在其他设备机体上。
冷冻干燥机的特点：
1、制冷压缩机采用高温型全封闭制冷压缩机，运转稳定，噪声低，性能可靠，省电寿命长。
2、热交换器、冷凝器选用、螺纹管、传热系数高，因而体积小、结构紧凑。筒体材料选用不锈钢或碳钢镀锌，可避免对夺压缩空气的二次污染。
3、设备结构设计合理，便于维护保养，箱式外形，美观大方。
干燥技术及设备今后的研究重点：
1.改造已有设备,适应新产品干燥的要求。
2.各种干燥器组合起来,完成一种产品的干燥。
3.开发专用型干燥设备。
5.开发新型干燥设备。
6.应用计算机技术,提高干燥技术(理论研究、设计、操作、控制)水平。
专家提醒：每天要检查排水是否正常。如果冷冻干燥机出来的的水分不能及时排除的话，将会影响到压缩空气的干燥度。
冷冻干燥机原理
欧熙品牌冷冻干燥机使用注意事项
开机
1、打开机箱左侧的总电源开关，气压数显为大气压110pk;
2、按住控制面板上的总开关键三秒钟以上，温度数显为冷阱的实际温度;
3、启动制冷机，预冷30分钟以上;
4、将样品放入样品架，盖上有机玻璃罩，并启动真空泵;
5、待气压数显稳定后，记录温度和气压数值。
停机
1、纪录停机前的温度和气压数值;
2、按住控制面板的充气阀，并立即关闭真空泵;
3、气压数显为大气压时，打开有机玻璃罩，取出样品;
4、关闭制冷机，按住总开关键三秒以上，zui后关闭总电源开关;
5、等冷阱中的冰完全化成水后，打开机箱左侧的出水阀放水，并用干布清洁冷阱内壁，盖上大张滤纸防尘。
冷冻干燥机其他应注意的问题
1、制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射;
3、注意冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤;
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封;
5、一般情况下，该机不得连续使用超过48小时;
6、样品在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态)，继续干燥，以缩短干燥时间。
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