组织捣碎匀浆机旋转速度极高，每分钟达到12000转，物料在玻璃杯中通过电机旋转驱动旋刀同时进行劈裂、碾碎、掺合等过程，使物料搅拌捣碎。

    性能

    1.科学研究:生化、植物、营养等研究都可用于捣碎。

    2.医学治疗:实验室药品的捣碎，尤为是组织治疗法药品捣碎。

    3.化工制药:制造胶质乳浊液，及固体液体物质之混合，如制造油质有霉素剂的调和，制造浓缩牛肝捣碎等。

    4.生物制造品:在生物药品制造过程中，其液体药品的搅拌混合以及微生物培养基的捣碎都要在无菌操作下进行，且用具都一定严密消毒，以免杂菌感染，组织捣碎匀浆机的构造方面均为无菌操作。

    5.食品工业:可用于制造肉酱，奶酪等的搅拌捣碎。

    使用方法

    1.先将刀轴和机轴配合好，后将连接器弹簧性元性向下移动至尺槽内，(向下移足与台阶碰牢)机器才好运转。

    2.开机之前，注意电源与电机上的电压是否相符。

    3.碳刷经常要检查，如太短要更换新碳刷，如发现碳刷火花不正常应立即停止使用，检查障碍原因，修理好后方可使用，以免整流器和线圈烧坏。

    4.由于电机转速高，如连续使用会使电机烧坏，因此使用时间以三分钟为限，停止5分钟后方可使用。

    5.玻璃杯装置时需与机上圆轴心对准，居中，四面无摇动，方可开机。

    6.机器不宜空转，使用时必须放入少量液体或油脂。

    7.放入物料时须缓缓加入，先开慢档，后开快档，但慢档只能作起步作用，不宜常用。

    组织捣碎匀浆机的主要特点是容量大，功率大，转速高，设有机械定时，操作简便，特别适用于各种肝脏组织的捣碎。

    捣碎的匀浆杯的选材有不锈钢和玻璃捣碎杯有优越的抗腐蚀性能，清洗，消毒十分方便，是生物、遗传、环保、水产、实验室、分析室、教育科研的必备工具。

电动匀浆机又称高速电动匀浆机、电动匀浆仪、高速匀浆器、均质器、组织匀浆机、乳化机，广泛用于科研、院校、医药卫生、工业、农业、环保、森林保护等部门实验室进行细碎、匀化、乳化、分散、强烈搅拌、润温、融解有机物或无机物等实验。
电动匀浆机使用须知：
1、按负载量选用瓶号，将物料放入瓶内，把需要的瓶杯顺时针方向转到定位器上，和电机轴居中，旋紧压紧螺母，将电机轴与刀轴上的橡皮管连接，上下分布均匀，打开电源开关，指示灯亮即接通电源。调节调速器旋钮，选定合适转速。
2、（1）开机前注意电源必须与技术数据相符合。（2）用橡皮管将机轴与刀轴连接垂直。（3）为避免刀轴产生过量力矩，损坏机件，打碎瓶杯，调速器应旋钮应在零位上，方可开机，速度有慢到快。（4）刀片应经常修磨锋利角度要对称，不能变形，以保证开机稳定、工作效率高。
3、电机和调速器不能受潮，保持清洁。
4、轴承要定期检查，半年加耐高温润滑油一次。
5、发现不转时，调速器不调时，应停机检查。
6、碳刷要经常检查，磨损了要更换，发现碳刷火花过大应停止使用，修理好后才能开机。
7、易损物品需要更新的可联系本所。