快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型快速水分检测仪器。水分测定仪在量测样本重量的同时,红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样本,在干燥过程中,水分仪持续量测并即时显示样本丢失的水分含量,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热可以最短时间内达到最大加热功率,在高温下样本快速干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样本只需几分钟即可完成测定。以下是介绍水份测定仪对于水份含量的三种量测方案。 1、干燥減量法容易使用,但是量测费时长,含低沸点成分的样本易产生误差。 2、红外水分测定仪容易使用,费时短,准确度低,甲醇等含OH基之样本,易产生误差。 3、卡尔费休法容易使用,费时短,准确度高,不易被其他成分所妨碍,而影响其量测值;许多标准把改方案作为量测标准方案。
使用快速水分测定仪的环境需要是在无尘、干燥并且可以就还是没有震动的环境里面,没有流动风吹,周围更加没有磁场效应,这样测试出来的数据将会是误差最小,并且准确的数据。 快速水分测定仪的重量非常的轻便,体积也是比较小的,所以很多工作者在野外进行样品测试的时候,携带起来就会非常的方便,它的工作效率也是最高的。 快速水分测定仪采用的是不锈钢的腔罩,它在耐高温和清洁方面的效果也是非常的显著。快速水分测定仪的加热是非常的均匀,性能也很稳定、测试出来的数据也是相当的准确。 快速水分测定仪有两个核心部分,一个是加热系统,还有一个就是承重系统,所以在测试样品的过程中这两个系统扮演的是主要角色,操作得出的数据也将会是比较准确的数据。
卤素水分检测方法引用传统经典物理水分测定方法(烘箱干燥法),通过称重传感器和卤素(红外线)辐射源完美结合时时测定样品的水分含量;卤素(红外线)辐射源是在原有的红外线辐射源中注入惰性气体卤素元素,使红外线辐射源寿命长,温度更均匀。在仪器测定时,环形卤素红外线加热源,快速干燥样品;在干燥过程中,卤素快速水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失重量并得出水分含量,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,卤素(红外线)加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作、一般样品只需几分钟即可完成测定,是一种新型的快速检测仪器。
优点:加热法水份测定仪操作简单,无需其它的辅助试剂,只需要加入样品,设定或者调出控温程序即可检测;由于升温快速和能量辐射技术,样品中的水份在几分钟到十几分钟时间内就能达到平衡终点得出检测结果,其效率和准确度远高于放样品在烘箱中烘干然后用天平称量的传统烘干法检测。 缺点:加热法水份测定仪并不能完全烘干样品中的水份;对含有其它在加热温度范围内会氧化或者挥发的物质检测结果不准确,对加入样品多少和检测时间的长短不同对检测结果有影响,当然,虽然加热法快速水份测定仪有上述缺陷,但对于很多原来一直使用烘箱长时间烘烤然后采用天平称量检测样品水份的用户来说,采用这类仪器则是从青铜器时代一下子飞跃到了自动化时代了。所以被称为“快速水份测定仪”。
鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏。但是鱼糜中的水分含量怎么测定呢?在鱼糜生产中,要求水分含量控制在80%,若是用恒重法的话,时间好像比较长,剩下的鱼糜放着里面的蛋白质会变性的啊。因此冠亚SFY-80Y鱼糜制品水分测定仪液晶触摸屏显示及操作,非常简便,可观,性能及参数优越于烘箱水分检测方法。
取洁净铝制或玻璃制的扁形称量瓶,置于101 ℃~105 ℃干燥箱中,瓶盖斜支于瓶边,加热1.0 h,取出盖好,置干燥器内冷却0.5 h,称量,并重复干燥至前后两次质量差不超过2 mg,即为恒重。将混合均匀的试样迅速磨细至颗粒小于2 mm,不易研磨的样品应尽可能切碎,称取试样(至0.001 g),放入此称量瓶中,试样厚度不超过5 mm,如为疏松试样,厚度不超过10 mm,加盖,精密称量后,置101 ℃~105 ℃干燥箱中,瓶盖斜支于瓶边,干燥2 h~4 h后,盖好取出,放入干燥器内冷却0.5 h后称量。然后再放入101 ℃~105 ℃干燥箱中干燥1 h左右,取出,放入干燥器内冷却0.5 h后再称量。并重复以上操作至前后两次质量差不超过2 mg,即为恒重。
公式:
M1-M2
X= _______×100%.................
M1-M3
1、开机预热
2、校准称重
3、取样,测试
4、停止工作,清理样品盘待测
水产现场指导图
1、称重范围:0-70g
●可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
●SFY商标8931081
●SFY水分仪专li号:2005301013706
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重zui小读数:0.001g
●JK称重系统传感器
●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)
4、样品质量:0.5-70g
5、加热温度范围:起始-180℃
●加热方式:应变式混合气体加热器
●微调自动补偿温度zui高15℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示7种参数:
● 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值
●红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg
一、测量开路
当测量开路时,测量状况显示器、电解状况显示器将显示最大,LED数字显示器记数使阳极室电解液产生过量碘,颜色变深。此时应检查下列情况:
1、测量插头、插座是否接触良好。
2、测量电极引线是否开路,插头焊接是否良好。
二、电解开路
当电解开路时,测量状况显示器有指示,电解状况显示器只亮2个绿灯,“LED”数字显示器不记数,此时应检查下列情况:
1、电解插头、插座接触是否良好。
2、阴极室上的电解引线是否开路,插头焊接是否良好(当重新焊接插头时,应注意正、负极性不得焊错)。
3、阴、阳电极铂金丝的焊接点是否开路。
三、测量短路
当测量短路时,测量、电解状况显示器均无指示,LED数字显示器不记数,此时应检查下列情况:
1、测量插头或插座是否短路。
2、测量电极两球端是否碰到一起或内部是否短路。
3、测量电极是否渗漏,渗漏时仪器电解时间尽管超过半小时以上,也不能到达终点(此时不属于电解液问题,应更换测量电极)。
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