果蔬农药残留快速检测仪哪个品牌好?
蔬菜食品安全快速检验仪在食堂中合理的应用起来,也是相应相关食品安全部门的号召,同时能够很好的预防群体性食物中毒等意外事件,蔬菜农药残留测试仪是与人们生活息息相关的,能够遏制一部分不合格不健康的蔬菜生产,提高人们的食品安全意识。真心希望各大食堂能够用上蔬菜农药残留测试仪,更好的保障食堂中蔬菜的食用安全。
果蔬农药残留快速检测仪哪个品牌好?
风途多功能食品检测仪器3分钟快速检测出结果,内置热敏打印机,自动打印检测结果。符合农业部检测标准,采用进口单波长冷光源,由于行业检测标准高精度,光源可控,功耗更低。主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。从各行各业开始,杜绝农药残留,关注人体健康,不放过食品中任何损害身体的物质。
果蔬农药残留快速检测仪哪个品牌好?
我国生产的食品大多是初级农产品,原材料大多是采用分散式种植的方式,抽检的样品也无法具有准确的代表性,所以必需将食品检测技术应用到食品加工的各个环节中,包括食品原材料的生产、运输、加工、储藏以及销售等环节,确保能够及时的发现问题处理问题,保障食品的安全性。多参数乳制品检测仪以其便于携带、操作简便、检测结果准确等优势受到食品检测的青睐,该仪器可应用于食品加工的各个环节并对其中的农药残留、重金属、食品添加剂等有毒有害物质进行检测,可随时随地现场检测,缩短了检测的时间,提高了检测结果的有效性。
农药残留快速检测仪是如何检测的食品中农药残留提取方法食品农药残留检测中,根据样品不同采用的提取方法有:浸渍法、漂洗法、振荡法、消化法、超声波萃取法、-索氏提取法及高速均质法等。
浸渍法、漂洗法、振荡法样品处理时间较长,且回收率相对不高,已不太常用。消化法需加入消化剂并加热处理,易使部分农药分解,故不常用。
索氏提取法:为经典提取方法,其方法是将破碎样品预先包好放入索氏提取器中,在圆底烧瓶中加入提取剂(有机溶剂),加热使索氏提取剂挥发并在索氏提取中冷凝下来,浸泡提取样品,使其农药残留物等浸出。当提取液达到一定高度自动流回到圆底烧瓶中,如此连续提取数小时,提取效果好,是国际上的标准方法。
但样品处理时间太长,干扰物质较多,不适用于多残留快速检测。超声波提取法,将样品粉碎后加入提取剂,在超声波仪上提取5min~15min。该方法具有提取效果好,时间短的优点,已普遍采用。
农药残留快速检测仪高速均质提取法:将切碎的样品加入提取剂在高速均质机上均质数分钟,在样品极细颗粒状态下萃取农药残留。此方法简便、快速且提取效果好,为美国、欧洲及我国农药残留检测普遍采用的方法。
提取液净化方法常用净化方法有:液-液分配法、吸附柱层析法、磺化法、凝结沉淀法、冷冻法、固相萃取净化法、凝胶色谱净化法等。固相萃取净化技术(SPE):通过流动相中样品的不同组分在固定相上吸附能力的不同有选择地将农药残留物吸附,然后再选择适当溶剂将其洗脱,从而达到提取、净化的目的。
它可以将样品萃取、净化,而且可以将所需样浓缩。因此更适用于微量、痕量农药残留的检测。凝胶渗透色谱纯化系统(GPC):适用于净化大分子物质。GPC净化系统主要用于水果、奶类、蔬菜、粮食、肉类、茶叶、烟草、食用油的农残样品处理净化。
食品中农药残留的检测方法
1.食品中农药残留快速检测方法
(1)免疫检测技术用于农药残留的免疫检测技术有放射免疫分析(RIA)和酶免疫分析(EIA)两种。两种技术基本原理相同,即抗原与抗体反应形成抗原抗体复合物。RIA技术以放射性同位素作指示剂,然后用γ射线探测仪或闪烁计数器测定γ射线或β射线的放射强度。
而在EIA技术中,用生物酶作标记物。酶与底物发生特异性反应,生成的产物与另一种物质产生颜色反应或使紫外吸光值发生改变,用分光光度计测定底物液吸光值变化推算出被测物浓度。RIA由于使用放射性物质,检测设备昂贵且需要防辐射设备,并且需要专业技术人员操作,应用前景受到一定限制。
EIA技术相对RIA技术具有灵敏度高,特异性强,成本低,简便快捷,自动化程度高,检测方法多样并且安全等优点。EIA技术,尤其是酶联免疫吸附技术(ELISA),已成为目前使用最普及的免疫分析技术。
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