有机元素分析仪作为一种实验室常规仪器，能够同时定量分析测定有机的固体、高挥发性和敏感性物质中碳、氢、氮、硫元素的含量。对于有机材料及有机化合物的元素组成等方面的研究的作用非常之大，能够在如精细化工产品、药物、肥料、石油化工产品碳、氢、氧、氮元素含量等化学和药物学产品中受到非常广泛的应用，从而对化合物性质变化有所揭示，使得有用的信息获得，在科学研究中不失为一种十分有效的方法，它的具体工作原理如下。
在碳氢氮硫的测定模式下，在可熔锡囊或铝囊中对样品进行称量以后，往燃烧管中进入，静态燃烧于纯氧氛围之下。当燃烧到达最终阶段再将定量的动态氧气通入从而使所有的有机物和无机物均能够完全燃烧得到保证。如果使用锡制封囊，燃烧初始发生的放热反应能够提高燃烧温度到1800摄氏度，使燃烧反应完全获得进一步的确保。
样品燃烧后的产物通过特定的试剂以后使得二氧化碳、水、氮气以及氮氧化物形成，与此同时，例如卤族元素、硫和磷等一些干扰物质也被试剂一起除去。之后往还原管进入气体，将过量的氧除去并且使氮氧化物还原为氮气，之后利用气相色谱柱或者吹扫捕集吸附柱使气体分离得以实现，之后往热导检测器内进入。
裂解法为测定氧的主要方法，样品在纯氦氛围下热解后和铂碳发生反应，使得一氧化碳生成，之后利用热导池的检测，最终将氧的含量计算出来。
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