电子秤去皮功能:实物去皮,将容器置于衡器承载器上,按去皮键,即进入去皮状态，显示为“0”。再向容器中加放重物,即显示重物的重量(净重)。当衡器承载器上的重物重量小于原容器重量时，将显示-负值,即当前重物重量与容器重量的差值。若欲从去皮状态中退出，可按毛重键或在空秤状态按去皮键。
所谓的去皮是指去掉装物品的篮子之类的容器的重量。一般这样使用:把容器先放上去,电子秤得出容器的重量，按去皮按钮，重量显示为零,这时候再把要秤的物品放进容器里就是物品的实际重量了。不过这样秤完该物品后，要拿掉容器再按置零按钮。因为你秤其他物品也许用不到这个容器了。
电子秤描述
（1）7种称重单位：克，克拉，金衡盎司,盎司，克冷，英钱，磅
（2）全称量去皮
（3）底部带有秤钩
（4）计数功能（取样数：1/10/20/50/100）
外形
（1）不锈钢秤盘
（2）应变式传感器
（3）内部抗干扰屏蔽罩
（4）15mmLCD液晶显示屏
（5）坚固的铝合金底座
电子天平的使用方法：
1.调平：天平开机前，应观察天平后部水平仪内的水泡是否位于圆环的中央，否则通过天平的地脚螺栓调节，左旋升高，右旋下降。
2.预热：天平在初次接通电源或长时间断电后开机时，至少需要30分钟的预热时间。因此，实验室电子天平在通常情况下，不要经常切断电源。
3.称量：按下ON/OFF键，接通显示器；等待仪器自检。当显示器显示零时，自检过程结束，天平可进行称量；放置称量纸，按显示屏两侧的Tare键去皮，待显示器显示零时，在称量纸加所要称量的试剂称量。称量完毕，按ON/OFF键，关断显示器。
注意事项：
1.安装平台稳定、平坦，避免震动。
2.避免阳光直射和受热，避免在湿度大的环境工作。
3.避免在空气直接流通的通道上。
4.天平在安装时已经过严格校准，故不可轻易移动天平，否则校准工作需重新进行。
5.严禁不使用称量纸直接称量，每次称量后，请清洁天平，避免对天平造成污染而影响称量精度，以及影响他人的工作。
维护及保养
经常保持天平内部清洁，必要时用软毛刷或绸布抹净或用无水乙醇擦净。
在日常生活中，人们在购物和进行生产期间都会用到电子秤，所以电子衡器设备也开始受到人们的普遍重视，可是很多人虽然经常接触使用电子衡器，可是对于这些设备的工作原理不是很了解，为了让用户在安装使用电子衡器期间更加便捷，下面就简单的介绍一下设备的工作原理。
在使用秤的时候，需要先了解一下设备的量程范围，任何一款电子衡器设备都会制定量程范围，所以应该先结合产品的说明来确定货物重量，在进行一次称重时，货物的重量不可以超过量程，这一点一定要注意。在将商品放置在秤台上之后，这个时候会产生一定的压力，这个压力值也会传递给传感器，接下来传感器会因为受到信号的影响而开始发生弹簧形变，与此同时激励电压也会出现相应的变化，同时还会产生一个模拟信号。在产生这些信号之后，模拟信号会通过转变而形成数字信息。
平时所使用的桌秤和防爆型电子称产品其实所遵循的工作原理都是相同的，这些工作流程看似复杂，其实在称重的过程中速度很快，这样也可以在很短的时间内完成称重工作。
电子秤称重仪表以及传感器属于电子类产品，常常会出现不同的故障问题，比如传感器故障、秤体故障等等。因此，必须在了解其基本原理的基础上，分析其可能的故障类型，才能更好地进行维修。
1.电子称重仪表的一般结构
电子称重仪表按照信号源的种类一般分模拟称重仪表和数字称重仪表。下面简单的介绍一下两种仪表的结构原理。
1.1模仿称重外表
模仿称重外表接纳的是模仿信号，秤体运用的是模仿传感器。模仿称重外卜表一般包含小信号扩大电路、a/d变换部分、微型控制器或处理器、显现电路、键盘、数据输出部分(包含并口输出或RS232串口输出或RS485输出）、其它外设（如电流环输出、模仿输出、干接点输出等）。传感器或信号源输出的信号是比较小的，一般为0?2mV之间，A/D变换无法处理这么小的信号，所以要经过小信号扩大电路将其扩大，也有的A/D变换芯片内置扩大电路，这样能够省去小信号扩大部分。小信号经过扩大后经过A/D变换电路将模仿信号变换为数字信号，然后输出给处理器。处理器将数据进行数字滤波和其他算法处理后将数据输出到显现电路和其他输出外设。
1.2数字称重外表
数字称重外表接纳的是数字信号，所以只能接数字传感器。数字传感器有很多种，协议也林林总总，但都是经过RS422或RS485通讯。比较有名的有HBM，国内的有DMP，SP型传感器。数字称重外表不需要小信号扩大电路和A/D变换部分，这些功用都在数字传感器中完结，数字称重外表的功用就是供给和数字传感器对应的通讯接口和协议，而且包含显现电路、键盘、数据输出部分（包含并口输出或RS232串口输出或RS485输出）、其他外设（如电流环输出、模仿输出、干接点输出等）
电子秤维修及不准常见问题检测方法:
1、请将电子秤置于稳固平坦之桌面或地面使用，勿置于震动不稳的桌面或台架上。2、避免置放于温度变化过大或空气流动剧烈之场所,如日光直射或冷气出风口处。3、使用独立电源插座以免其它电器干扰。
4、调整电子秤的调整脚,使秤平稳且水平仪内气泡居圆圈中央。
5、当电源开启时,请勿将物品置放在秤盘上,使用前先热机15分钟以上(高精度秤必须更长时间)。
2.电子秤称重仪表常见故障及其维修方法
电子秤称重仪表的故障现象多种多样，而引发故障的因素也很多。且相同的故障现象常常是不同的原因，因为要排除故障，首先因设法找到并确认发生故障的位置，而查找故障主要是根据故障时总结的故障现象和系统结构组件、元器件、接插件、零部件的作用，结合平时处理故障时总结出的故障类型，来检查分析引发故障的所有因素，然后借助万用表，信号源工具仪表，通过多种方式，逐一检查可疑部位，最终确定故障的发生部位。
2.1外部环境故障
振动、供电电源变化、雷电以及风力等外部环境变化均可能是电子秤运行不稳的原因。所以，要尽可能使电子秤免于在恶劣天气条件下开机，且要加强避雷与接地保护。比如，可增加隔离沟与缓冲装置等减震方法降低振动影响;还可通过 单独增加电子秤接线、加装参数稳压器等方式净化供电电源。
2.2传感器故障
电子秤中，称重传感器可谓核心部件，其作用是将重力转化为电信号。如果称重传感器发生故障，将会导致电子秤称量误差等问题。针对这些情况的维修处理措施有以下几点。
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